Yêu thích với gia đình của chúng tôi, công thức bánh cá hồi Canada gốc Pháp này đã được truyền lại trong nhiều thế hệ. Đó là một món ăn đơn giản có thể được phục vụ với nước sốt Bechamel. Nếu bạn thích cá hồi, bạn sẽ thích chiếc bánh này.
Thành phần
2 (9 inch) lớp vỏ bánh không nung
6 khoai tây, bóc vỏ
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng bơ
1 (6 ounce) có thể cá hồi đỏ, không thoát nước
1 muỗng cà phê húng tây khô
1 cốc sữa, hoặc khi cần thiết
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một chiếc chảo bánh sâu 9 inch với một lớp vỏ bánh. Đặt lớp vỏ bánh thứ hai sang một bên.
Đun một nồi nước muối lớn. Thêm khoai tây và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn chắc chắn, khoảng 15 phút. Để ráo nước, nguội, và chặt.
Trong một cái chảo trung bình, nấu hành tây, tỏi và bơ trên lửa vừa cho đến khi hành tây trở nên trong suốt.
Thêm hỗn hợp hành tây, cá hồi và húng tây vào khoai tây nấu chín. Nghiền tất cả cùng với sữa, thêm đủ để mang lại sự nhất quán khoai tây nghiền. Nêm với muối và hạt tiêu. Trải đều vào lớp vỏ bánh dưới cùng.
Đặt lớp vỏ bánh thứ hai trên đầu hỗn hợp cá hồi. Cắt khe vào lớp vỏ trên cùng, sau đó chèn các cạnh của cả hai lớp vỏ lại với nhau. Nướng trên giá thấp hơn của lò trong 45 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 413 | Calo |
| 18g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 413 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Natri 388mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 12mg | 58% |
| Canxi 64mg | 5% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 663mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì pho mát Brazil rất dễ làm và có một trung tâm nhúng, phô mai, bánh mì được bọc trong một lớp bánh ngọt mỏng, đẹp. Nó không có gluten, nhờ bột mì, cũng chịu trách nhiệm cho kết cấu độc đáo của...
Súp rau này rất ngon vào một đêm mùa xuân lạnh lẽo và thậm chí còn tốt hơn với một chiếc bánh sandwich nướng cho bữa trưa vào ngày hôm sau. Nhân tiện, bạn có thể bỏ qua bất kỳ loại rau nào bạn đã...
Một xúc xích và rau củ đáng yêu của Ý để phục vụ spaghetti của bạn để thay đổi tốc độ. Thêm pimento cho một chút màu sắc. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Dựa trên một công thức từ Raglan Road Ailen Tavern ở Downtown Disney, đây là món súp tuyệt vời nhất mà bạn từng làm. 'Đi' mới của bạn cho công ty! Bạn cũng có thể tạo 2 lô vì bạn sẽ muốn thức...
Cắt một số calo vào lần tới khi bạn làm trang trại bằng cách sử dụng sữa chua Hy Lạp. Phiên bản thay đồ trang trại lành mạnh này có thể được ném cùng nhau trong 5 phút, và, không giống như mặc quần...