Một loại nước tương đơn giản và nước ướp đường nâu, với gợi ý của chanh và tỏi, là phần bổ sung ngọt mặn hoàn hảo cho philê cá hồi phong phú. Thêm giấm hoặc nước mắm và hạt tiêu trắng sẽ xuất hiện hương vị mới để tạo ra một chất xoắn Philippines hoặc Thái Lan! Để biết thêm một sự thay đổi, hãy sử dụng các loại cá khác, như cá tuyết, cá da trơn hoặc cá rô phi. Bạn thậm chí có thể sử dụng nó trên gà! Tin tưởng vào việc nấu các phi lê và không bị cám dỗ để mở hoặc bạn sẽ mất thời gian và nhiệt có giá trị.
Thành phần
1 ly nước
cốc nước tương
cốc đường nâu
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 chanh, nước ép
2 muỗng cà phê bột ngô
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
3 (4 ounce) philê cá hồi
Hướng
Kết hợp nước, nước tương, đường nâu, dầu ô liu, nước chanh, bột ngô, bột tỏi và hạt tiêu đen với nhau trong một cái chảo; Nấu trên nhiệt độ cao trung bình cho đến khi nước sốt đặc, 5 đến 10 phút.
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Sắp xếp phi lê cá hồi trên tấm nướng đã chuẩn bị. Nước sốt trong cả hai mặt của mỗi phi lê. Gấp giấy nhôm lỏng lẻo trên philê và niêm phong các cạnh với nhau tạo ra một gói.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng bằng một cái nĩa, 12 đến 15 phút.
Mang nước ướp còn lại và phục vụ cùng với cá hồi nấu chín.
Ghi chú của Cook:
Để thêm hương vị, thêm 1 đến 2 muỗng canh giấm táo hoặc nước mắm.
Bạn muốn thêm gia vị? Thêm 1/2 muỗng cà phê ớt đỏ cayenne.
Dầu nho có thể được thay thế cho dầu ô liu.
Nấu ăn trên vỉ nướng: Chuẩn bị theo hướng dẫn và tạo túi giấy để ướp theo lịch trình của bạn. Nấu trên vỉ nướng trong túi trong 12 đến 15 phút và cuối cùng lấy phi lê ra và cho chúng một hương vị nướng.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 354 | Calo |
| 20g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 354 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 56mg | 19% |
| Natri 1265mg | 55% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 37mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 422mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức ngon cho một cuộn lúa mì nhẹ mà tôi giữ trong cuốn sách đặc biệt của tôi về các công thức nấu ăn được yêu thích nhất. Chúng không phức tạp chút nào để thực hiện, chỉ là rất nhiều...
Tortillas ngô ấm chứa đầy tôm chipotle cay và trang trí bằng rau mùi, hành tây và vôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 12 tacos Thành...
Những viên đá quý nhỏ này có tất cả các hương vị của nhồi truyền thống nhưng được làm trong nồi chiên không khí. Hơi giòn ở bên ngoài với một nội thất mềm mại. Chúng có thể được làm tốt trước hoặc...
Những món khoai tây chiên butternut không khí này với bột năm đặc trưng rất ngọt và cay, và chúng là một chất thay thế chất xơ, có đầy đủ chất xơ cho khoai tây chiên. Được làm trong nồi chiên không...
Súp ăn chay nhẹ này đầy hương vị và phong phú về vitamin và khoáng chất nhờ đậu lăng và nấm shiitake có trong đó. Bạn có thể chuẩn bị bữa ăn này thậm chí nhanh hơn nếu bạn mua nấm shiitake cắt lát...