Bữa tối

Cá hồi có men gừng mâm xôi

Thời gian nấu: 75
Phần: 2

Đây là một công thức cá hồi dễ dàng chuẩn bị với một lớp men chua ngọt tuyệt vời.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • Cup gừng ale

  • cốc nước

  • 1 chanh, nước ép

  • 1 muỗng thân chanh

  • 2 chén quả mâm xôi ngọt đông lạnh, tan băng

  • chén gừng tươi thái lát

  • cốc đường trắng

  • 2 philê cá hồi

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu

  • Muối biển để nếm thử

  • hạt tiêu đen cho nếm

  • 1 muỗng canh chanh, chia

Hướng

  1. Trộn gừng ale và nước trong nồi, và đun sôi. Giảm nhiệt thành lửa nhỏ; Khuấy trong nước chanh, 1 muỗng vỏ chanh, quả mâm xôi và gừng thái lát. Đun sôi và nấu trên lửa vừa trong 30 phút, thỉnh thoảng khuấy. Lọc nước sốt qua một bộ lọc mịn vào một cái chảo sạch; Loại bỏ chất rắn. Khuấy đường vào nước sốt căng thẳng, đun sôi trên lửa vừa, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 10 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, và để nguội trong khi bạn chuẩn bị cá hồi.

  2. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  3. Áo phi lê cá hồi với dầu ô liu; Rắc muối biển, hạt tiêu đen và 1 muỗng canh chanh. Đặt phi lê cá hồi vào một món nướng chống gà thịt. Chải phi lê cá hồi hào phóng với nước sốt mâm xôi.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi cá hồi gần như mờ ở trung tâm và cá vảy dễ dàng, khoảng 10 phút. Bật gà thịt của lò, và nướng phi lê cho đến khi nâu, 2 đến 3 phút. Phục vụ với thêm nước sốt nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

626 Calo
17g Mập
105g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 626
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 21%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 56mg 19%
Natri 230mg 10%
Tổng số carbohydrate 105g 38%
Chế độ ăn kiêng 15g 52%
Tổng số đường 85g
Protein 23g
Vitamin C 96mg 480%
Canxi 98mg số 8%
Sắt 4mg 24%
Kali 772mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

BUNS Saffron Thụy Điển

Những chiếc bánh nghệ tây kiểu Thụy Điển truyền thống này thường được nướng vào khoảng thời gian Giáng sinh. Chúng là một truyền thống rất ngon và đáng yêu! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...

Gà tỏi gà tỏi

Một món ăn dễ dàng cho những người yêu thích tỏi. Nhìn vàng, nếm vàng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...

Cơm chiên với đậu phụ

Tôi làm công thức cơm chiên này với đậu phụ mọi lúc, vì chúng tôi dường như luôn có gạo nấu còn lại. Bạn cũng có thể thêm các loại rau khác hoặc gà nấu còn lại. Hãy chắc chắn rằng bạn đã chuẩn bị tất...

Tortilla zucchini soong

Bà tôi luôn cố định điều này cho những dịp đặc biệt và nó luôn luôn là một hit. Nó lấy món thịt hầm Nam Zucchini và thêm một sự tinh tế của Mexico. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút...

Gà-Bacon-Ranch Pasta nướng

Một món mì ống ngon và dễ dàng là hương vị đầy đủ thịt xông khói. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Nấu ăn 1 (16...