Bữa tối

Cơm chiên với đậu phụ

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Tôi làm công thức cơm chiên này với đậu phụ mọi lúc, vì chúng tôi dường như luôn có gạo nấu còn lại. Bạn cũng có thể thêm các loại rau khác hoặc gà nấu còn lại. Hãy chắc chắn rằng bạn đã chuẩn bị tất cả các thành phần của bạn vào thời điểm bạn bắt đầu nấu ăn!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Đau đậu phụ

  • 3 muỗng canh nước tương, chia hoặc nếm

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • hành tây, băm nhỏ

  • 1 củ cà rốt, gọt vỏ và cắt nhỏ

  • 2 cốc nấu chín, hoặc nếm thử

  • 3 quả trứng

  • 1 cà chua, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • Muối để nếm thử

  • hạt tiêu trắng xay để nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp đậu phụ và 2 muỗng canh nước tương trong bát và ướp trong khi bạn chuẩn bị phần còn lại của các thành phần.

  2. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây và cà rốt; Nấu cho đến khi màu nâu nhạt, khoảng 5 phút. Thêm đậu phụ và ướp và nấu trong 2 đến 3 phút, thỉnh thoảng khuấy. Khuấy gạo và nấu trong 3 phút trong khi khuấy.

  3. Di chuyển tất cả các thành phần đến một nửa của chảo và bẻ trứng vào nửa trống. Nấu trong 2 phút cho đến khi trứng bắt đầu. Trộn trứng và phần còn lại của các thành phần cho đến khi kết hợp tốt. Nêm nước tương còn lại và đường; trộn đều.

  4. Khuấy cà chua vào chảo; Nấu và trộn trong 1 phút. Nêm muối, hạt tiêu trắng, và nhiều nước tương hơn nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

313 Calo
12g Mập
39g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 313
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 140mg 47%
Natri 776mg 34%
Tổng số carbohydrate 39g 14%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 4g
Protein 11g
Vitamin C 5mg 26%
Canxi 143mg 11%
Sắt 5mg 25%
Kali 256mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quế nhồi

Đó là trong những ngày nghỉ, tôi đã nghĩ ra công thức nhồi bông tuyệt vời này. Tôi đã thử nhiều công thức nấu ăn khác nhau cho nhiều loài chim và sườn khác nhau. Tôi đã làm món gà rán một đêm, và tôi...

Haggis chay

'Fair fa' của bạn, khuôn mặt Sonsie, thủ lĩnh tuyệt vời o 'The Puddin-Race!' Đây là phiên bản chay ngon của xúc xích đêm Robbie Burns, được truyền lại cho tôi bởi một số người bạn từ...

Súp tortilla gà rotisserie

Món súp tortilla gà này được làm bằng gà quay là hoàn hảo cho một ngày lạnh lẽo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 4 (14,5 ounce) nước...

Sườn heo hầm với bánh bao ngô hiền nhân

Tôi đã làm món hầm này trong hơn 20 năm. Đó là một món ăn tôi sử dụng để kỷ niệm mùa thu hoạch. Nó có thể là một chút tốn nhiều công sức, nhưng nó có giá trị mỗi phút! Thử nghiệm với các loại rau củ...

Corn-Bacon Chowder

Một chowder phong phú dày lên với khoai tây đóng hộp và súp nấm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 2 pound khoai...