Bà tôi đã làm công thức này cho gia đình chúng tôi miễn là tôi có thể nhớ. Điều này sẽ hoạt động trên bất kỳ cá trắng. Đối với gia đình của chúng tôi, khi nói đến việc nấu cá, nó cần phải hoàn hảo. Hãy tin tôi, nếu bạn chỉ biết! Công thức này là một người chiến thắng thực sự.
Thành phần
cốc dầu ô liu, chia
2 con cá toàn phần lớn, bơ, rửa sạch, và vỗ nhẹ
1 muỗng bột tỏi
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
8 tép tỏi, băm nhỏ
cốc nước cốt chanh tươi
2 chanh, thái lát mỏng
2 Roma (mận) Cà chua, cắt lát mỏng
1 hành tây Tây Ban Nha, cắt lát mỏng
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một món nướng với 1 muỗng cà phê dầu ô liu.
Xoa dầu ô liu còn lại lên philê cá và đặt vào đĩa nướng. Cá mùa với bột tỏi, muối và hạt tiêu đen; Đầu với tỏi băm. Rưới nước cốt chanh lên cá. Sắp xếp các lát chanh, lát cà chua, lát hành tây và lát ớt chuông trên đỉnh cá. Che nấu nướng chặt bằng giấy nhôm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng bằng một cái nĩa, 30 đến 40 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
534 | Calo |
27g | Mập |
13g | Carbs |
60g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 534 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 27g | 35% |
Chất béo bão hòa 4g | 20% |
Cholesterol 182mg | 61% |
Natri 159mg | 7% |
Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 60g | |
Vitamin C 58mg | 289% |
Canxi 125mg | 10% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 1209mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức cũ từ bà tôi. 'Thức ăn tốt của Ba Lan-Slovak!' Cô ấy sẽ luôn nói. 'Ăn nhiều hơn!' Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục...
Salad ngô tươi này là một món ăn phụ đơn giản mới mẻ, hoàn hảo cho một đêm mùa hè nóng hoặc buổi chiều dã ngoại buổi chiều. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút...
Thịt bò xay, hành tây và cà rốt với nước sốt cà chua, với khoai tây nghiền được nướng cho một bữa ăn ngon và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút...
Những khoai lang không quá ngọt này làm cho những người chuyển đổi ra khỏi những người không tin tưởng-potato. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 2 giờ 30 phút Tổng...
Một bản sao rất ngon, xác thực và quan trọng nhất là một bản sao lớn của Mac từ McDonald. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 14 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 39 phút Phục vụ...