Bữa tối

Xương sườn ngắn được nấu chín chậm

Thời gian nấu: 525
Phần: 6

Bụi tắt nồi nấu chậm của bạn. Công thức này là giá trị nó. Tôi thích về nhà trong một bữa ăn chờ!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
8 giờ 20 phút
Tổng thời gian:
8 giờ 45 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 3 pound thịt bò xương sườn ngắn

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây lớn, cắt lát

  • Rượu vang đỏ khô

  • Cúp sốt ớt

  • 3 muỗng canh đường nâu đóng gói

  • 3 muỗng canh giấm

  • 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • Teaspoon mù tạt khô

  • Teaspoon Chili Powder

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • cốc nước

Hướng

  1. Trong một bát nhỏ, kết hợp 2 muỗng canh bột, muối và hạt tiêu. Phủ các sườn ngắn với hỗn hợp bột.

  2. Trong một cái chảo lớn, làm nóng dầu ô liu trên lửa vừa cao. Sườn ngắn màu nâu trong dầu ô liu.

  3. Trong một nồi nấu chậm, kết hợp hành tây, rượu vang, nước sốt ớt, đường nâu, giấm, nước sốt Worrouershire, mù tạt và bột ớt. Trộn kỹ. Chuyển xương sườn ngắn từ chảo sang nồi nấu chậm.

  4. Che, và nấu ở mức thấp trong 6 đến 8 giờ.

  5. Tháo xương sườn, và biến điều khiển nồi nấu chậm thành cao. Trộn 2 muỗng bột còn lại với 1/4 cốc nước và khuấy vào nước sốt. Nấu trong 10 phút, hoặc cho đến khi hơi dày.

Lời khuyên

Bạn có biết là nhà của hơn 400 công thức nấu ăn crock? Nhấn vào đây để truy cập bộ sưu tập hoàn chỉnh của chúng tôi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

589 Calo
46g Mập
15g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 589
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 46g 59%
Chất béo bão hòa 18g 92%
Cholesterol 93mg 31%
Natri 471mg 20%
Tổng số carbohydrate 15g 6%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 8g
Protein 23g
Vitamin C 11mg 54%
Canxi 30mg 2%
3mg sắt 18%
Kali 369mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà hạt điều kiểu Springfield

Đây là Hạt điều theo phong cách lần đầu tiên được phục vụ tại Springfield, Missouri vào những năm 1960. Nó liên quan đến việc chiên sâu các miếng thịt gà trong dầu đậu phộng. Phục vụ gà "Show-Me...

Gạo và đậu Puerto Rico (Arroz Con Gandules)

Sợ gạo để bạn dùng gạo phút? Hãy thử loại gạo theo phong cách Puerto Rico này được truyền từ gia đình tôi và bạn sẽ không bao giờ quay lại! Không còn gạo hộp! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...

Bia Battered Gà

Con gà vùi dào này được chiên giòn và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 pounds không xương, một nửa gà không da 1 cốc bột mì đa...

Mikes nướng cá haddock tacos

Đây là một công thức thú vị, dễ dàng và ngon miệng cho những người thường không thích cá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...

Squash delicata nướng với mật ong nóng

Trong khi tôi hiếm khi nấu ăn với bí mùa đông, tôi làm một ngoại lệ cho món squash delicata vì hương vị của nó nhẹ hơn và tôi không cần phải gọt nó ra! Nếu bạn chưa thử mật ong nóng trước đây, thì...