Công thức cà ri Ấn Độ với vô số rau và hương vị tuyệt vời. Đi tuyệt vời chỉ với gạo đơn giản hoặc bất kỳ bánh mì Ấn Độ nào !!!
Thành phần
2 cốc nước
Cup Cabbage cắt lát
Cup Cà rốt thái lát
cốc đậu xanh tươi, được cắt tỉa
cốc ớt chuông xanh cắt lát
CUP PEAS SPLET PEAS (TUVAR DAL)
1 muỗng canh rau mùi đất (tùy chọn)
2 muỗng cà phê bột sambar
Teaspoon Chili Powder (tùy chọn)
Teaspoon Water
1 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng cà phê hạt thìa
Teaspoon Hạt mù tạt (tùy chọn)
1 Pinch Asafoetida Powder (Tùy chọn)
Teaspoon Tủ nghệ
2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
2 muỗng dừa tươi
2 muỗng cà phê bột me
1 muỗng cà phê đường nâu
Muối để nếm thử
Hướng
Đặt 2 cốc nước, bắp cải, cà rốt, đậu xanh, ớt chuông và đậu Hà Lan trong nồi áp suất; LOCK LID. Mang bếp lên áp lực và nấu cho đến khi đậu là mềm, 6 đến 8 phút. Nếu nồi áp suất của bạn không có chức năng giải phóng nhanh, hãy giảm thời gian nấu một chút vì thực phẩm sẽ tiếp tục nấu trong khi áp lực giải phóng chậm. Thoát nước và dự trữ chất lỏng dư thừa; Đặt rau sang một bên.
Trộn rau mùi đất, bột sambar, bột ớt và 1/2 muỗng cà phê nước trong một cái bát để tạo ra một hỗn hợp dán.
Làm nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa cao; Nấu và khuấy hạt thì là và hạt mù tạt cho đến khi hạt phun ra, khoảng 1 phút; Thêm bột Asafoetida. Khuấy trong sambar dán; Nấu và khuấy cho đến khi dày, khoảng 1 phút. Nêm bột nghệ, và khuấy trong rau. Nếu hỗn hợp rau quá dày, khuấy trong chất lỏng nấu ăn dành riêng.
Trộn rau mùi, dừa, bột me, đường nâu và muối vào hỗn hợp rau. Đun nhỏ lửa trong 10 đến 15 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 175 | Calo |
| 5g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 175 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Natri 81mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 16mg | 82% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 171mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Ngày ăn tối đêm hoàn thiện! Kale và Mushroom Stroganoff là một trong những sở thích của tôi để làm cho nó. Nó rất thịnh soạn và ngon miệng nhưng lành mạnh hơn rất nhiều so với công thức ban đầu. ...
Máy làm bánh mì Công thức bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 3 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 1/2 pound Loaf Thành phần 1 cốc nước 2 muỗng...
Đôi khi những điều tốt nhất trong cuộc sống là đơn giản, ngọt ngào và dễ dàng. Món ăn khoai lang phong phú và ngon tuyệt này diễn ra tuyệt vời với bữa tối Lễ Tạ ơn. Đó là một sự phù hợp tự nhiên cho...
Mục tiêu của chúng tôi là làm một món súp rau vị tuyệt vời bằng cách sử dụng các thành phần hoàn toàn tự nhiên và lành mạnh! Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời...
Ức gà ngon ngọt và thêm giòn được làm nhanh trong một nồi chiên không khí. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 3 Năng suất: 3 ức gà Thành phần 1 quả...