Một món salad ấm áp lấy cảm hứng từ châu Á được làm bằng Super Food Kale và Quinoa. Nó rất ngon và tốt cho sức khỏe!
Thành phần
3 muỗng cà phê dầu mè, chia
2 hành lá, cắt và cắt lát
2 muỗng sốt ớt ngọt
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 (1 1/2 inch) miếng gừng tươi, bóc vỏ và cắt lát mỏng
4 lá cải xoăn, xắt nhỏ
3 muỗng canh ớt chuông đỏ thái hạt lựu
1 chén quinoa nấu chín, hoặc nhiều hơn để nếm thử
20 hạt dẻ nước cắt lát
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh giấm gạo táng
Hướng
Đun nóng 1 muỗng cà phê dầu mè trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành lá, nước sốt ớt, tỏi và gừng; Xào cho đến khi tỏi vàng, 1 đến 2 phút. Chuyển sang một tấm.
Thêm 2 muỗng cà phê còn lại dầu mè vào chảo. Thêm cải xoăn và xào cho đến khi màu xanh lá cây tươi sáng, mềm và cháy nhẹ, 2 đến 3 phút. Thêm hỗn hợp hành lá trở lại chảo. Thêm ớt chuông đỏ. Trộn trong quinoa nấu chín, hạt dẻ nước, nước tương, và giấm và nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 284 | Calo |
| 10g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 284 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 803mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 23% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 71mg | 356% |
| Canxi 79mg | 6% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 385mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã tạo ra món ăn này sau khi thử một món ăn tương tự (được làm bằng cua) tại một nhà hàng. Rất tuyệt vời! Nếu bạn thích, bạn có thể trang trí với cà chua xắt nhỏ và hành lá xắt nhỏ. Nếu bạn có...
Đây là một công thức rất tốt để nướng sườn thịt bò nướng. Tôi đã sử dụng điều này cho cả hai món nướng xương và không xương với kết quả tuyệt vời trên mỗi. Hãy chắc chắn loại bỏ món nướng ra khỏi tủ...
Brussels mầm, bông cải xanh, măng tây và rau bina được nướng với vụn và phô mai và được phục vụ nóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...
Đêm Spaghetti đi không gluten! Thưởng thức bước ngoặt mới này trên một gia đình yêu thích. Spaghetti miễn phí gluten được ném với thịt viên không có gluten tự làm ngon, cà chua anh đào xào và đứng...
Một sự pha trộn dễ dàng và ngon miệng của xúc xích hun khói, táo, hành tây và dưa cải bắp mà mọi người sẽ yêu thích! Đây là tuyệt vời được phục vụ với khoai tây và bánh ngô. Nếu bạn không muốn sử...