Bữa tối cuối tuần này có sự kết hợp cổ điển của thịt lợn và táo trong một món ăn đủ phong cách để phục vụ công ty nhưng vẫn rất dễ chuẩn bị.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 pound thịt lợn không xương thịt thăn, khối
muỗng cà phê muối, chia
Teaspoon Ground Black Pepper, chia
1 củ hành, cắt lát mỏng
1 củ cà rốt, cắt lát mỏng
1 quả táo Granny Smith, bóc vỏ và cắt lát
2 muỗng cà phê Rosemary tươi băm nhỏ
1 cốc rượu táo hoặc nước táo tươi ép
1 chén nước dùng gà giảm natri
1 muỗng canh mù tạt Dijon
2 muỗng canh bột ngô
4 cốc rau bina bé
2 muỗng cà phê giấm rượu táo
(12 ounce) Gói không có lòng đỏ
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn, sâu đặt trên lửa vừa cao. Nêm thịt lợn với 1/4 muỗng cà phê (1 ml) mỗi loại muối và hạt tiêu. Thêm vào chảo và màu nâu khắp nơi; Chuyển vào một cái bát.
Giảm nhiệt xuống trung bình. Thêm hành tây, cà rốt, táo, hương thảo và muối và hạt tiêu còn lại; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi mềm. Đánh rượu táo với nước dùng, mù tạt và bột ngô. Khuấy vào chảo. Đun sôi và giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Trả lại thịt lợn cho chảo. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, trong 10 phút hoặc cho đến khi nấu qua. Khuấy trong rau bina và giấm; Hủy bỏ từ nhiệt.
Trong khi đó, chuẩn bị mì theo hướng dẫn gói. Sắp xếp mì trong một món ăn phục vụ. Muỗng hỗn hợp thịt lợn để phục vụ.
Lời khuyên:
Thay thế các loại mì rộng bằng không có lòng đỏ (r) mì rộng hoặc bánh bao.
Thay thế em bé arugula cho rau bina.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 451 | Calo |
| 10g | Mập |
| 61g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 451 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 64mg | 21% |
| Natri 528mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 61g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 16mg | 81% |
| Canxi 56mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 651mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Một ngày nào đó tôi muốn sở hữu một điểm dừng xe tải và nấu món này cho một số tài xế xe tải đang tìm kiếm một ít nấu ăn tại nhà. Đây là công thức của tôi cho những miếng thịt lợn ngon ngọt, bạn có...
Điều này là dễ dàng, ngon miệng và một bữa tiệc lớn. Mọi người luôn yêu cầu cho công thức! Nấm được ướp trong hỗn hợp dầu và giấm. Điều chỉnh lượng nấm sao cho tất cả được bao phủ trong chất lỏng...
Tôi là người Ý và hiếm khi nấu ăn với một công thức. Tôi thích làm mọi thứ với những gì tôi có trong tay và đây là một trong những công thức nấu ăn đó! Có vẻ như họ bật ra tốt nhất! Thời gian chuẩn...
Hàng xóm của tôi đã làm món gà nướng này với nước sốt đào tại một bữa tiệc nướng, và tôi phải có công thức. Nó rất dễ dàng. Bạn sẽ ngạc nhiên về những gì một hương vị tuyệt vời mà Peaches mang lại...
Gà và rau có được trang điểm khói trong bữa tối chảo này cho bốn người. Những loại rau đặc biệt này hấp thụ paprika hun khói độc đáo và là một bổ sung hoàn hảo cho thịt gà quấn thịt xông khói. Thời...