Tìm hiểu làm thế nào để làm khoai tây nghiền thuần chay với công thức này tôi có được từ một lớp học nấu ăn ở Cambridge, MA. Đây là một thay thế nhẹ và có hương vị cho khoai tây nghiền đầy calo!
Thành phần
2 pound khoai tây ràng
8 tép tỏi, bóc vỏ và đập vỡ
1
1 nhánh húng tây tươi
Chồi dầu ô liu
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt khoai tây, tỏi, hương thảo, và húng tây vào một nồi lớn và phủ nước muối; đun sôi. Nấu, phủ, cho đến khi khoai tây dễ dàng bị đâm bằng dao, khoảng 30 phút. Thoát nước, đặt 1 chén nước nấu.
Chuyển khoai tây luộc và tỏi vào một bát lớn; Loại bỏ hương thảo và húng tây. Thêm dầu ô liu, muối và hạt tiêu. Nghiền với một máy nghiền khoai tây, thêm nước nấu để đạt được sự nhất quán mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 349 | Calo |
| 14g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 349 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 178mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 21mg | 105% |
| Canxi 53mg | 4% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 1274mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức kapusta ngon này đã được bà ngoại Ba Lan của tôi truyền lại. Tôi lớn lên ăn nó trong mỗi bữa ăn ngày lễ. Nó thường được phục vụ như một món ăn phụ nhưng làm một món ăn chính tuyệt vời cho...
Thịt bò thịt kiểu Mexico cay được nấu trong nồi áp suất. Thơm ngon! Ăn với bánh ngô ấm, bơ thái lát, rau mùi và đậu đen. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 15...
Tôi yêu bắp cải nhồi nhét, còn được gọi là Galumpkis, và muốn chia sẻ phiên bản của riêng tôi với Zucchini, mà tôi cũng yêu thích. Tôi đã thực hiện công thức này cho một bữa tiệc tối, và mọi người đã...
Món thịt hầm súp lơ lành mạnh này là một món ăn ngon và một sự thay thế ngon miệng cho một củ khoai tây nướng hai lần. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...
Điều này đến từ một hàng dài phụ nữ Vanvoorst từ vùng nông thôn Illinois. Đó là một điều tốt để vượt qua và làm việc tuyệt vời với giăm bông còn sót lại cũng như Ham Steak! Chúng tôi phục vụ nó với...