Tôi yêu bắp cải nhồi nhét, còn được gọi là Galumpkis, và muốn chia sẻ phiên bản của riêng tôi với Zucchini, mà tôi cũng yêu thích. Tôi đã thực hiện công thức này cho một bữa tiệc tối, và mọi người đã bình luận về mức độ ngon và ánh sáng của nó - không ai nhận ra tôi đã trao đổi gạo với súp lơ và zucchini. Tôi đã hy vọng cho thức ăn thừa, nhưng đó không phải là trường hợp!
Thành phần
Nước sốt cà chua:
1 (28 ounce) có thể nghiền nát cà chua San Marzano
1 chén nước dùng gà ít natri
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê rau mùi tây khô
1 (8 ounce) có thể dán cà chua
1 muỗng cà phê muối biển
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 pound thịt bò xay
1 pound thịt lợn xay
1 hành tây nhỏ màu vàng, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon rau mùi tây khô
muỗng cà phê muối biển
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 muỗng canh muối biển
đầu súp lơ
2 đầu bắp cải xanh
1 zucchini
2 quả trứng
Cup Bột hạnh nhân
Hướng
Kết hợp cà chua, nước dùng gà, 1 tỏi tỏi và 1 muỗng cà phê rau mùi tây trong nồi; đun sôi. Thêm bột cà chua. Đổ đầy lon 1/4 đường bằng nước nóng; Xoay để hòa tan bất kỳ hỗn hợp cà chua còn lại trong lon và đổ vào chảo. Nước sốt mùa với 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị kết hợp, khoảng 30 phút.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Trộn thịt bò, thịt lợn, hành tây, 3 tép tỏi, húng quế, oregano, 1/2 muỗng cà phê rau mùi tây, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu với nhau trong một bát lớn.
Mang một nồi nước lớn để đun sôi; Thêm 2 muỗng canh muối biển. Thêm súp lơ; Nấu trong 5 phút. Chuyển vào một cái bát bằng một cái muỗng có rãnh. Thêm 1 đầu bắp cải vào nước sôi; Nấu trong 5 phút. Hủy bỏ bằng thìa có rãnh. Lặp lại với bắp cải thứ hai. Lá bắp cải riêng biệt.
Sculiflower và zucchini trong một bộ xử lý thực phẩm được trang bị đĩa máy hủy. Thêm đủ vào hỗn hợp thịt bò để có một tỷ lệ bằng nhau của cả hai. Khuấy trong trứng và bột hạnh nhân.
Đặt 1 lá bắp cải trên một bề mặt phẳng. Cuộn 1 muỗng canh hỗn hợp thịt bò vào một khúc gỗ và đặt ở giữa lá. Chồng chéo với đáy lá; Gấp trong các cạnh đối diện và cuộn lên. Lặp lại với lá còn lại và hỗn hợp thịt bò.
Phủ phần dưới của một món nướng lớn với một lớp nước sốt cà chua. Sắp xếp bắp cải cuộn đường may xuống trong món ăn; Che với nước sốt cà chua còn lại. Che đĩa với giấy nhôm.
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi nước sốt sủi bọt, khoảng 1 giờ.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng muối biển. Lượng muối thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 423 | Calo |
| 20g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 423 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 118mg | 39% |
| Natri 2159mg | 94% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 13g | 45% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 152mg | 762% |
| Canxi 209mg | 16% |
| Sắt 25mg | 141% |
| Kali 1570mg | 33% |
Bạn cũng có thể thích
Đừng để ý tưởng về ravioli tự làm làm bạn sợ. Đó là cách dễ dàng hơn âm thanh khi sử dụng giấy gói hoành thánh, và nó rất đáng để kết quả cuối cùng! Những con ravioli thịt bò này có thể được đun sôi...
Súp bánh hamburger thân thiện với keto này với gói thịt xông khói rất nhiều hương vị mà bạn thậm chí có thể không bỏ lỡ bánh sandwich thực sự! Trang trí mỗi phục vụ với cà chua, thịt xông khói, phô...
Tôi đã thử điều này khi chúng tôi chán với 'thịt lợn nhàm chán' và 'nước sốt nhàm chán'. Sự chà có một cú đá và nước sốt là một cú đánh với bọn trẻ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Một công thức tri-tip ngon ngọt và rối đã được sử dụng trong gia đình tôi trong nhiều năm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 10 phút Tổng thời gian: 9 giờ 10...
Dễ dàng thích nghi thành một monte cristo bằng cách chỉ thêm thịt gà, chiếc bánh sandwich chiên tuyệt vời này làm cho một bữa trưa tuyệt vời với một món salad ném. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...