Nước cam làm sáng ướp với hương vị tươi sáng, cho những cái xiên đùi gà không xương, không da mà bạn nướng, bên ngoài. Mỗi xiên chứa đầy những loại rau có nhiều màu sắc, tốt cho sức khỏe và phần thưởng thêm của dứa tươi. Phục vụ trên gạo yêu thích của bạn, và thêm một loại rau xanh hoặc salad.
Thành phần
Cup dừa aminos (nước sốt gia vị không đậu nành)
Cup nước cam
2 muỗng canh dầu bơ
1 muỗng canh gừng tươi
1 muỗng canh bột tỏi chile-tỏi, hoặc nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
3 đùi gà không xương, không da, mỗi cái cắt thành 5 miếng
cốc nước ép dứa
Xì ốc kim loại dài 3 (24 inch)
Cúp ớt chuông đỏ, cắt thành miếng 1 inch
hành tây lớn, cắt thành các mảnh 1 inch
1 zucchini nhỏ, cắt thành các lát 1/4 inch
1 chén dứa tươi
1 chén gạo nấu chín nóng
Hướng
Kết hợp dừa amino, nước cam, dầu bơ, gừng và bột tỏi chile trong một túi có thể định hình lại gallon. Mùa ướp với muối và hạt tiêu và thêm miếng thịt gà. Nhẹ nhàng siết chặt các cạnh của túi, phủ tất cả thịt gà với ướp. Bây ra càng nhiều không khí càng tốt, niêm phong và trải ra những miếng gà trong một lớp duy nhất bên trong túi.
Làm lạnh trong ít nhất 4 giờ, hoặc qua đêm, xoay túi một vài lần trong thời gian đó.
Để ráo nước ướp vào một cái chảo nhỏ và thêm nước ép dứa. Đun sôi trên lửa vừa cao và đun sôi cho đến khi nước xốt giảm xuống còn 1/2 cốc, 5 đến 7 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội.
Trong khi đó, xen kẽ mỗi cái xiên với thịt gà, ớt chuông, hành tây, zucchini và dứa. Lặp lại cho đến khi mỗi xiên được lấp đầy.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Đặt xiên trên vỉ nướng nóng. Chải với ướp giảm, giảm nhiệt xuống trung bình, đóng nắp và nướng 4 đến 5 phút. Biến và chải với giảm ướp. Giám sát các lần bùng phát và di chuyển xiên khi cần thiết để quản lý bất kỳ ngọn lửa nào. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Phục vụ xiên so với gạo nấu chín nóng.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng nước tương thay vì dừa amino nếu ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 522 | Calo |
| 22g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 522 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 72mg | 24% |
| Natri 799mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 118mg | 592% |
| Canxi 50mg | 4% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 624mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Gnocchi xúc xích kem này là một món ăn thoải mái, nuông chiều với các nguyên liệu như rượu, kem và hẹ. Tôi không khuyên bạn nên thêm muối vì tôi thấy xúc xích có đủ muối. Mặc dù phô mai là tùy chọn...
Hầu hết các công thức nấu ăn sử dụng gia vị Za'atar thường kết hợp các loại thảo mộc tươi mang lại cho gia vị màu xanh lá cây. Tôi đã chọn sử dụng các loại thảo mộc khô để cung cấp một hương vị...
Những enchiladas này có đầy đủ các loại rau tươi và ace của tôi trong lỗ - phô mai cotija. Kem chua làm cho một chất xơ đẹp. Người chồng ăn chay của tôi cho 5 sao này; Tôi hy vọng bạn thích chúng...
Một truyền thống Phục sinh là có con cừu của mẹ tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 2 giờ 50 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1...
Biến thể nồi tức thì của một bông cải xanh thực sự tốt và soong súp lơ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 1 soong...