Bữa tối

Soul Smothered Gà

Thời gian nấu: 75
Phần: 8

Một công thức gà mịn yêu thích. Bạn không thể đến bất kỳ nhà hàng nào và nhận được món ăn an ủi này như bạn làm nếu bạn đi xuống các khu phố đô thị ở Houston. Bữa ăn thịt gà nâu này trong nước sốt gà ngon là tốt nhất khi được phục vụ trên một chiếc giường gạo trắng.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • cốc bơ

  • 1 con gà nguyên con, cắt thành miếng

  • 3 muỗng cà phê muối, chia

  • Teaspoon Ground Black Pepper, chia

  • cốc bột mì đa dụng

  • 3 cốc hành tây nhỏ màu vàng

  • 2 cốc cà rốt băm nhỏ

  • 1 cốc cần tây xắt nhỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 3 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 3 cốc nước dùng gà

  • Teaspoon Pepper

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Mùa gà với 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu.

  2. Đặt 3/4 chén bột vào một món ăn nông. Thịt gà nạo vét trong bột, đặt trong chảo, và màu nâu ở tất cả các mặt. Đặt gà sang một bên, và thoát khỏi chảo, bảo lưu khoảng 1 muỗng bơ.

  3. Giảm nhiệt chảo xuống mức trung bình thấp và khuấy trong hành tây, cà rốt, cần tây và tỏi. Nấu cho đến khi mềm, 5 phút.

  4. Khuấy trong 3 muỗng canh bột, và nấu thêm 5 phút nữa. Đổ nước dùng gà, mùa với hạt tiêu cayenne, và muối và hạt tiêu còn lại. Đun sôi, và giảm nhiệt xuống thấp.

  5. Trả gà cho chảo, che, và tiếp tục nấu cho đến khi nước ép gà chạy rõ ràng và nước sốt đã dày lên, khoảng 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

372 Calo
23g Mập
22g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 372
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 30%
Chất béo bão hòa 10g 52%
Cholesterol 79mg 26%
Natri 1471mg 64%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 5g
Protein 19g
Vitamin C 8mg 38%
Canxi 48mg 4%
Sắt 2mg 10%
Kali 373mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Venison mộc mạc hầm

Savory, hương vị mộc mạc. Bánh mì có vị rất ngon trong nước dùng này, bạn thậm chí có thể không làm món súp! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 25 phút Phục vụ: 10...

Melissas Green Chile hầm

Chị dâu của tôi đến từ New Mexico đã làm món hầm màu xanh lá cây này với thịt bò xay cho chúng tôi trong những ngày lễ. Nó rất ngon và thỏa mãn, đặc biệt là với bánh tortillas tự chế! Thời gian...

Gà ăn mặn

Rất đơn giản, lành mạnh và ngon miệng! Số tiền là tùy thuộc vào bạn! (Lưu ý: Là một hướng dẫn chung, một khẩu phần sẽ bao gồm một ức gà với 1 đến 2 của mỗi loại rau). Dễ dàng và linh hoạt! Phục vụ...

Citrus balsamic cá hồi

Cá hồi mềm được nướng để hoàn thiện và ăn kèm với nước sốt hấp dẫn có thịt gà Swanson, nước cam, đường nâu và giấm balsamic. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút...

Sườn thịt bò theo phong cách Brazil

Đây là phiên bản của tôi của xương sườn thịt bò Brazil. Bất cứ khi nào tôi đến Brazil, tôi luôn đến một nhà hàng Churrascaria để ăn những chiếc xương sườn này. Thịt rất mềm và hương vị, thật khó để...