Đây là một bữa ăn tại nhà yêu thích từ mẹ tôi. Chị tôi phải viết trong khi mẹ tôi nấu ăn để có được công thức ngay. Thật dễ dàng và sẽ gây ấn tượng với bất cứ ai. Ăn hấp nóng trên giường gạo trắng.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 pound thịt bò hầm thịt, cắt thành khối
1 muỗng canh bột mì đa dụng
8 tép tỏi, băm nhỏ
2 lá Bay
1 Pinch Ground Black Pepper
1 nhúm muối
1 hành tây, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 cà rốt, băm nhỏ
1 Pinch Paprika
Cà chua tươi, băm nhỏ
1 cốc rượu vang trắng
1 ly nước
2 nhánh rau mùi tây tươi
3 Khoai tây đỏ, bóc vỏ và hình khối
1 khoai lang, bóc vỏ và khối
1 (14,5 ounce) có thể đậu xanh, thoát nước
Hướng
Đun nóng dầu trong một kho dự trữ trên lửa vừa cao. Bụi thịt bò với bột. Đặt thịt bò, tỏi, lá nguyệt quế và hạt tiêu vào kho; Nấu cho đến khi thịt bò có màu nâu; Nêm muối và nấu cho đến khi thịt bò mềm, khoảng 5 phút. Thêm hành tây, hạt tiêu xanh, cà rốt và ớt bột; Nấu cho đến khi hành tây mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua, rượu vang, nước và rau mùi tây. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa 30 phút.
Trộn trong khoai tây đỏ, khoai lang và đậu xanh; Tiếp tục nấu cho đến khi khoai tây dễ dàng xuyên qua bằng nĩa, khoảng 45 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 398 | Calo |
| 12g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 398 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 279mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 23% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 47mg | 233% |
| Canxi 88mg | 7% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 1222mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Súp thả trứng gà này được sinh ra từ tình yêu của món súp, nhiều chuyến đi đến nhà hàng Trung Quốc yêu thích của tôi và nhiều câu hỏi. Biến thể này là kết quả. Đơn giản là chìa khóa. Súp có thể được...
Công thức này cho khoai tây nghiền cơ bản sử dụng nồi ngâm sous vide của bạn. Mặc dù mất nhiều thời gian hơn khoai tây luộc truyền thống, hương vị khoai tây cô đặc hơn nhiều vì bạn không đun sôi...
Bạn hoàn toàn hạnh phúc khi ăn cá ngừ đóng hộp thường xuyên cho đến ngày bạn nếm thử cá ngừ đóng gói dầu ô liu nhập khẩu và nhận ra chính xác những gì bạn đã thiếu. Bạn nói với mọi người rằng không...
Đây là một món ăn yêu thích của Thái Lan nhẹ và kết hợp hương vị chua, muối, ngọt và cay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ...
Tôi hy vọng bố tôi không đọc điều này khi tôi lớn lên với ông ấy nấu một số món ăn tuyệt vời, nhưng công thức này mà bạn tôi đã cho tôi ở trường đại học nhanh chóng trở nên yêu thích của tôi và điều...