Đây là một bữa ăn tại nhà yêu thích từ mẹ tôi. Chị tôi phải viết trong khi mẹ tôi nấu ăn để có được công thức ngay. Thật dễ dàng và sẽ gây ấn tượng với bất cứ ai. Ăn hấp nóng trên giường gạo trắng.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 pound thịt bò hầm thịt, cắt thành khối
1 muỗng canh bột mì đa dụng
8 tép tỏi, băm nhỏ
2 lá Bay
1 Pinch Ground Black Pepper
1 nhúm muối
1 hành tây, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 cà rốt, băm nhỏ
1 Pinch Paprika
Cà chua tươi, băm nhỏ
1 cốc rượu vang trắng
1 ly nước
2 nhánh rau mùi tây tươi
3 Khoai tây đỏ, bóc vỏ và hình khối
1 khoai lang, bóc vỏ và khối
1 (14,5 ounce) có thể đậu xanh, thoát nước
Hướng
Đun nóng dầu trong một kho dự trữ trên lửa vừa cao. Bụi thịt bò với bột. Đặt thịt bò, tỏi, lá nguyệt quế và hạt tiêu vào kho; Nấu cho đến khi thịt bò có màu nâu; Nêm muối và nấu cho đến khi thịt bò mềm, khoảng 5 phút. Thêm hành tây, hạt tiêu xanh, cà rốt và ớt bột; Nấu cho đến khi hành tây mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua, rượu vang, nước và rau mùi tây. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa 30 phút.
Trộn trong khoai tây đỏ, khoai lang và đậu xanh; Tiếp tục nấu cho đến khi khoai tây dễ dàng xuyên qua bằng nĩa, khoảng 45 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 398 | Calo |
| 12g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 398 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 279mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 23% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 47mg | 233% |
| Canxi 88mg | 7% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 1222mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã lấy một công thức yêu thích và sửa đổi nó theo sở thích của tôi. Nó gợi nhớ đến Bruschetta và phần tốt nhất là toàn bộ món ăn nấu trong một món thịt hầm cho ít lộn xộn hơn! Thời gian chuẩn...
Đây là một công thức dễ dàng. Nước sốt có thể được làm trong khi bạn nấu mì ống. Rắc phô mai Parmesan. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Thịt lợn ướp thịt thăn qua đêm, sau đó nướng chúng đến mức hoàn hảo vào ngày hôm sau. Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 30...
Công thức bánh mì thịt truyền thống này được làm bằng rau, gia vị và vụn bánh mì có độ ẩm và có hương vị và đứng đầu với một lớp men kiểu cũ. Thời gian nấu sẽ phụ thuộc vào kích thước và hình dạng...
Công thức món hầm thỏ gốc Đức được truyền từ bà cố của tôi, người di cư đến chúng tôi vào năm 1889. Đây là rất nhiều công việc để làm nhưng rất xứng đáng. Đó là một món ăn có được; Sau khi bị cuốn...