Món tráng miệng

Bánh cà rốt santa fe

Thời gian nấu: 70
Phần: 16

Phiên bản độ cao của một chiếc bánh cà rốt tuyệt vời. Một thành công lớn ở Santa Fe, NM ở độ cao 7000 feet.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
2 Bánh 8 inch

Thành phần

  • 1 chén dầu ô liu

  • 4 quả trứng

  • 1 chén đường trắng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • muỗng cà phê bột nở

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • 3 cốc cà rốt vụn

  • Cúp quả óc chó băm nhỏ

  • Cup nho khô

Phủ sương giá:

  • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm

  • Bơ, làm mềm

  • 1 cốc bánh kẹo ', hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ hai chảo bánh 8 inch.

  2. Trộn dầu ô liu, trứng, đường và chiết xuất vani với nhau. Kết hợp bột mì, muối, quế, baking soda, bột nở và nhục đậu khấu trong một bát riêng.

  3. Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp dầu cho đến khi trộn đều. Gấp trong cà rốt, quả óc chó và nho khô. Phần đập đều giữa chảo bánh.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại với chạm nhẹ, 25 đến 35 phút. Điều chỉnh nhiệt độ nếu bánh bị nâu quá nhanh. Để nguội hoàn toàn, khoảng 30 phút.

  5. Đánh kem phô mai và bơ với nhau chỉ cho đến khi mịn. Thêm đường của bánh kẹo; đánh bại cho đến khi thắng. Trải phủ sương trên những chiếc bánh được làm mát.

Ghi chú của Cook:

Quyền thay thế cho nho khô nếu muốn.

Hãy thoải mái thay thế bơ bằng bơ thực vật thuần chay (chẳng hạn như cân bằng Trái đất (R)).

Bạn cũng có thể nướng những thứ này trong 2 món bánh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

405 Calo
25g Mập
41g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 405
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 32%
Chất béo bão hòa 7g 37%
Cholesterol 70mg 23%
Natri 336mg 15%
Tổng số carbohydrate 41g 15%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 25g
Protein 5g
Vitamin C 2mg số 8%
Canxi 46mg 4%
Sắt 2mg 9%
Kali 183mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh praline

Hỗn hợp bánh mua ở cửa hàng này được đứng đầu với một loại praline 'frosting' làm tại nhà ngon mà caramen hóa sau vài phút trong lò. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian...

Quảng trường việt quất

Một người khỏe mạnh hơn trên quảng trường trái cây truyền thống. Không có chất béo trans, vì vậy bạn có thể thêm của riêng bạn bằng cách phục vụ với kem! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55...

Mamma ks fig bảo quản cobbler

Tôi yêu Fig bảo quản từ cây của mình, nhưng tôi đã không chạy qua rất nhiều công thức nấu ăn để sử dụng bảo quản trên trang web này. Vì vậy, tôi đang gửi một trong những mục yêu thích của gia đình...

Kushi Dango (Bánh bao gạo xiên Nhật Bản) với nước sốt Mitarashi

Bánh bao ngọt Nhật Bản với nước sốt ngọt tương tự như teriyaki. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 xiên Thành phần Bánh bao: 1 chén...

Amaretti thực sự

Công thức Ý cho bánh quy hạnh nhân, định mệnh là công thức yêu thích của bạn từ trước đến nay! Họ chắc chắn sẽ biến mất khỏi bàn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ...