Món tráng miệng

Bánh cà rốt santa fe

Thời gian nấu: 70
Phần: 16

Phiên bản độ cao của một chiếc bánh cà rốt tuyệt vời. Một thành công lớn ở Santa Fe, NM ở độ cao 7000 feet.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
2 Bánh 8 inch

Thành phần

  • 1 chén dầu ô liu

  • 4 quả trứng

  • 1 chén đường trắng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • muỗng cà phê bột nở

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • 3 cốc cà rốt vụn

  • Cúp quả óc chó băm nhỏ

  • Cup nho khô

Phủ sương giá:

  • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm

  • Bơ, làm mềm

  • 1 cốc bánh kẹo ', hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ hai chảo bánh 8 inch.

  2. Trộn dầu ô liu, trứng, đường và chiết xuất vani với nhau. Kết hợp bột mì, muối, quế, baking soda, bột nở và nhục đậu khấu trong một bát riêng.

  3. Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp dầu cho đến khi trộn đều. Gấp trong cà rốt, quả óc chó và nho khô. Phần đập đều giữa chảo bánh.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại với chạm nhẹ, 25 đến 35 phút. Điều chỉnh nhiệt độ nếu bánh bị nâu quá nhanh. Để nguội hoàn toàn, khoảng 30 phút.

  5. Đánh kem phô mai và bơ với nhau chỉ cho đến khi mịn. Thêm đường của bánh kẹo; đánh bại cho đến khi thắng. Trải phủ sương trên những chiếc bánh được làm mát.

Ghi chú của Cook:

Quyền thay thế cho nho khô nếu muốn.

Hãy thoải mái thay thế bơ bằng bơ thực vật thuần chay (chẳng hạn như cân bằng Trái đất (R)).

Bạn cũng có thể nướng những thứ này trong 2 món bánh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

405 Calo
25g Mập
41g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 405
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 32%
Chất béo bão hòa 7g 37%
Cholesterol 70mg 23%
Natri 336mg 15%
Tổng số carbohydrate 41g 15%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 25g
Protein 5g
Vitamin C 2mg số 8%
Canxi 46mg 4%
Sắt 2mg 9%
Kali 183mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Beckys Strawberry Pie

Chiếc bánh Whip Whip Cool này có mousse lông mịn (được làm bằng gelatin dâu tây và topping đánh bông) chất đống vào lớp vỏ bánh quy graham và được trang trí bằng dâu tây thái lát. Thời gian chuẩn...

Chuối nướng Hawaii

Cách dễ dàng và ngon miệng để phục vụ chuối Hawaii. Điều này đã được trao cho tôi bởi một người bạn từ Hawaii. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng...

Cookie chip đậu xanh

Một bước ngoặt mới trên bánh quy sô cô la với một thành phần bất ngờ. Vì vậy, bạn không bao giờ đoán được đó là đậu xanh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...

Brownie trong một cái cốc

Đây là một hoạt động gia đình tuyệt vời để thưởng thức với đầu bếp nhỏ của bạn và về bất cứ ai bạn có thể tìm thấy. Đó là một bữa tiệc tuyệt vời mà bất cứ ai cũng sẽ yêu thích. Phục vụ với kem yêu...

Bánh mì kẹp thịt bí ngô

Những chiếc bánh mì tròn đơn giản này có hương vị quế và bí ngô tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút Phục vụ: số...