Santa Fe Hatch Chile Xanh

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Phục vụ trên enchiladas, thịt lợn hoặc thịt gà. Phục vụ ngay hoặc đóng băng để sử dụng sau này.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 cốc

Thành phần

  • 6 ounces hatch ớt chile, giảm một nửa và hạt giống

  • 3 muỗng canh dầu ngô

  • 1 chén hành tây xắt nhỏ

  • 2 muỗng cà phê tỏi băm

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 cốc nước dùng thịt bò

  • 1 muỗng cà phê muối

Hướng

  1. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.

  2. Dòng một tấm nướng với giấy nhôm. Đặt ớt chile cắt xuống trên tấm nướng.

  3. BROIL trong lò đã làm nóng trước cho đến khi da bị phồng rộp và chuyển sang màu đen, khoảng 4 phút mỗi bên.

  4. Chuyển ớt chile vào một cái bát và phủ chặt bằng bọc nhựa. Để ớt hấp khi chúng nguội, khoảng 15 phút. Gọt vỏ và cắt ớt ớt.

  5. Đun nóng dầu trong nồi trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi nâu, khoảng 5 phút. Thêm tỏi; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút. Khuấy trong bột cho đến khi hỗn hợp dày lên. Khuấy trong ớt ớt băm nhỏ, nước dùng thịt bò và muối. Đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị kết hợp, khoảng 10 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

149 Calo
11g Mập
11g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 149
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Natri 981mg 43%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 4g
Protein 3G
Vitamin C 3mg 17%
Canxi 20mg 2%
Sắt 1mg 3%
Kali 134mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

05.03.2024
Demi-Glace
Demi-Glace

Tìm hiểu làm thế nào để làm thủy tinh demi với việc giảm cổ phiếu thịt bê nguyên chất, được củng cố không có gì khác hơn Mirepoix và cà chua. Thực sự không có nhiều điều với nó! Tôi không làm nước...

Bánh quy sữa chua Hy Lạp

Không sữa, không trứng, không có vấn đề. Những chiếc bánh quy này sử dụng sữa chua Hy Lạp để làm kem, và nước hoặc nước seltzer có ga cho một lớp mềm bổ sung! Kết quả là một chiếc bánh quy tan chảy...

Băng sữa khỏe mạnh hơn

Cắt một số calo vào lần tới khi bạn làm trang trại bằng cách sử dụng sữa chua Hy Lạp. Phiên bản thay đồ trang trại lành mạnh này có thể được ném cùng nhau trong 5 phút, và, không giống như mặc quần...

Raspberry coulis

Được làm bằng quả mâm xôi tươi, coulis đơn giản này là cách sử dụng hoàn hảo cho các loại quả mọng. Nó có thể được sử dụng để đứng đầu các món tráng miệng, bánh crepe hoặc sữa chua khác nhau hoặc...

06.03.2024
Biriyani
Biriyani

Biriyani, một món thịt gà và cơm cay, là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Ấn Độ-Pakistan. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Thành...