Đây là một công thức nhanh chóng tôi đã tạo nên một đêm để sử dụng một số đậu lăng mà tôi đã để lại từ một thời điểm khác. Sử dụng như một món ăn phụ hoặc phục vụ với một cái gì đó như bánh ngô cho một món ăn chính ăn chay.
Thành phần
1 chén đậu lăng khô
1 chén nước dùng gà
nước để trang trải
2 muỗng bơ không ướp muối
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 (14 ounce) có thể ăn cà chua, thoát nước
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh giấm balsamic
Hướng
Kết hợp đậu lăng và nước dùng gà trong nồi. Thêm nước vừa đủ để đậy nắp. Đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi đậu lăng được nấu chín, nhưng không rơi ra, khoảng 25 phút. Thêm nước khi cần thiết để giữ cho đậu lăng được bao phủ.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa và nấu hành tây cho đến khi mờ và hơi nâu, khoảng 5 phút. Thêm tỏi và xào trong 30 giây. Thêm đậu lăng và chất lỏng của chúng vào nồi. Nhẹ nhàng gấp trong cà chua. Nêm muối, thêm giấm balsamic, và khuấy nhẹ. Phục vụ ấm áp.
Ghi chú của Cook:
Điều chỉnh muối và giấm theo ý thích của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 267 | Calo |
| 7g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 267 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 1035mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 17g | 59% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 12mg | 60% |
| Canxi 73mg | 6% |
| Sắt 6mg | 34% |
| Kali 649mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Cuộn lò xo tôm có kích thước cắn đang gây nghiện và chắc chắn sẽ là thành công của bữa tiệc. Họ cũng kết hợp độc đáo với món xào yêu thích của bạn. Ăn kèm với nước sốt ớt ngọt để nhúng. Thời gian...
Đây là một món ăn phụ tuyệt vời, hoặc một lớp phủ tuyệt vời cho bít tết nướng hoặc khoai tây nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 1...
Không nhào, không cần lăn để làm những chiếc bánh quy ngon, mềm. Chúng là người phụ hoàn hảo cho súp, ớt và món hầm, nhưng cũng tốt không kém với một giọt mật ong cho một miếng cắn ngọt. Thời gian...
Đây không phải là Colcannon truyền thống, một món khoai tây và bắp cải nghiền từ Ireland. Tôi đã gia vị nó lên và đặt spin của riêng mình lên nó, nhưng đó là thức ăn thoải mái tuyệt vời. Giá rẻ và dễ...
Nước ướp dựa trên mật ong này là một cách tuyệt vời để thêm hương vị cho sườn heo nướng. Đây cũng là một công thức tuyệt vời cho thịt thăn thịt lợn nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15...