Bữa sáng

Xúc xích bơ Benedict với Cheddar Hollandaise trắng

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Khi đến lúc gây ấn tượng, hãy chuyển sang Benedict mê đắm này được làm bằng xúc xích bữa sáng của Jones, bơ kem và một chiếc Cheddar Hollandaise màu trắng đáng kinh ngạc.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

Trứng chần:

  • 1 muỗng cà phê giấm

  • 4 quả trứng

Cheddar hollandaise trắng:

  • 2 lòng đỏ trứng

  • 2 muỗng canh nước chanh

  • 2 muỗng canh nước

  • cốc bơ

  • cốc phô mai cheddar trắng băm nhỏ

Benedict:

  • 4 Buffins tiếng Anh

  • 2 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và cắt mỏng

  • 4 trang trại bò sữa

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Đối với trứng luộc: Đổ đầy chảo với 2 inch nước và đun sôi, thêm giấm. Nhẹ nhàng nứt trứng mỗi lần xuống nước, sử dụng muỗng để thu thập lòng trắng trứng xung quanh lòng đỏ trứng.

  2. Cho phép trứng nhỏ lửa cho đến khi người da trắng được đặt, khoảng 2 phút. Hủy bỏ trứng từ nước, và đặt sang một bên.

  3. Đối với Cheddar hollandaise trắng: Trong khi trứng đang bắt đầu hollandaise. Trong bát trung bình đánh vào lòng đỏ trứng, nước chanh và nước cho đến khi màu vàng nhạt. Để qua một bên. Trong nồi nhỏ tan chảy bơ trên lửa vừa thấp. Thêm 1 muỗng canh bơ tan chảy tại một thời điểm vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, đánh liên tục cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Đổ hỗn hợp vào chảo và tiếp tục đánh cho đến khi ấm qua và đặc lại. Trong phút cuối, đánh trong phô mai cheddar trắng cho đến khi tan chảy.

  4. Bánh mì nướng bằng tiếng Anh cho đến khi vàng nâu. Trên cùng với mỗi quả bơ và xúc xích patty. Xúc xích hàng đầu với trứng luộc tươi và mưa phùn với Cheddar Hollandaise trắng. Phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

601 Calo
47g Mập
27g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 601
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 47g 61%
Chất béo bão hòa 24g 120%
Cholesterol 367mg 122%
Natri 769mg 33%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Tổng số đường 1g
Protein 19g
Vitamin C 4mg 18%
Canxi 244mg 19%
Sắt 2mg 11%
Kali 98mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh xốp bạc không sữa

Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức để thỏa mãn cơn đói và một chiếc răng ngọt ngào, hãy tìm đâu xa hơn ở đây. Đây là một chiếc bánh kếp đồng đô la bạc ít calo. Ngon với trái cây tươi cho một món ăn...

CHAFFLES

Công thức Chaffles này làm bánh quế low-carb có thể được sử dụng theo nhiều cách. Bạn có thể thay đổi kết cấu bằng cách thêm một ít bột hạnh nhân hoặc dừa, biến chúng thành bánh sandwich, sửa đổi...

Bữa sáng bánh quy

Phiên bản tự chế của bánh quy ăn sáng thức ăn nhanh. Bạn có thể trao đổi toppings để phù hợp với vị giác của bạn. Con tôi yêu chúng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20...

Kem nấu ăn chậm bằng thép cắt yến mạch

Thức dậy với một bữa sáng ngon miệng và làm đầy yến mạch bằng thép kem, nấu trong nồi nấu chậm với quế, đường nâu và nho khô. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 5...

Bánh rán từ đất đai Olakes

Những món ăn sáng này có hương vị và kết cấu của bánh rán bánh nhưng dễ làm như bánh nướng xốp. Trên cùng với đất O Lakes Bơ với dầu cải dầu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 20 phút...