Khi đến lúc gây ấn tượng, hãy chuyển sang Benedict mê đắm này được làm bằng xúc xích bữa sáng của Jones, bơ kem và một chiếc Cheddar Hollandaise màu trắng đáng kinh ngạc.
Thành phần
Trứng chần:
1 muỗng cà phê giấm
4 quả trứng
Cheddar hollandaise trắng:
2 lòng đỏ trứng
2 muỗng canh nước chanh
2 muỗng canh nước
cốc bơ
cốc phô mai cheddar trắng băm nhỏ
Benedict:
4 Buffins tiếng Anh
2 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và cắt mỏng
4 trang trại bò sữa
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đối với trứng luộc: Đổ đầy chảo với 2 inch nước và đun sôi, thêm giấm. Nhẹ nhàng nứt trứng mỗi lần xuống nước, sử dụng muỗng để thu thập lòng trắng trứng xung quanh lòng đỏ trứng.
Cho phép trứng nhỏ lửa cho đến khi người da trắng được đặt, khoảng 2 phút. Hủy bỏ trứng từ nước, và đặt sang một bên.
Đối với Cheddar hollandaise trắng: Trong khi trứng đang bắt đầu hollandaise. Trong bát trung bình đánh vào lòng đỏ trứng, nước chanh và nước cho đến khi màu vàng nhạt. Để qua một bên. Trong nồi nhỏ tan chảy bơ trên lửa vừa thấp. Thêm 1 muỗng canh bơ tan chảy tại một thời điểm vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, đánh liên tục cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Đổ hỗn hợp vào chảo và tiếp tục đánh cho đến khi ấm qua và đặc lại. Trong phút cuối, đánh trong phô mai cheddar trắng cho đến khi tan chảy.
Bánh mì nướng bằng tiếng Anh cho đến khi vàng nâu. Trên cùng với mỗi quả bơ và xúc xích patty. Xúc xích hàng đầu với trứng luộc tươi và mưa phùn với Cheddar Hollandaise trắng. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 601 | Calo |
| 47g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 601 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 47g | 61% |
| Chất béo bão hòa 24g | 120% |
| Cholesterol 367mg | 122% |
| Natri 769mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 244mg | 19% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 98mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Phần Lan Pulla là một loại bánh mì độc đáo với hương vị ngọt ngào tạo nên một món quà kỳ nghỉ tuyệt vời. Mất khoảng bốn giờ để thực hiện, vì vậy hãy cho phép bản thân có nhiều thời gian. Thời gian...
Một món ăn sáng nhanh chóng và dễ dàng gợi nhớ đến một phiên bản thức ăn nhanh nổi tiếng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn...
Đây là một yêu thích của các chàng trai của tôi. Để có thêm một món ăn, tôi thả một nắm phô mai vụn vào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất...
Tôi đã thực hiện công thức này vào mùa thu này khi tôi đang thèm một cái gì đó theo mùa. Sau khi thử các công thức nấu ăn khác mà chỉ thiếu hương vị bánh bí ngô ấm cúng đó, tôi quyết định tự làm. Nó...
Không cần thêm chất làm ngọt! Đường tự nhiên từ trái cây và gợi ý mật ong từ hạnh nhân là một sự cân bằng hoàn hảo cho hương vị hơi sắc nét của cải xoăn. Một cách tuyệt vời để bắt đầu một ngày! Thời...