Một món ăn ngon và phong phú cho bánh crepe. Ghép nối với bánh crepe ngọt ngào. Ăn ngon nhất với cà phê, nước hoặc nước cam (mimosas).
Thành phần
1 pound xúc xích thịt lợn có hương vị sage 1 pound
5 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê hương thảo khô
3 muỗng bơ
cốc bột mì đa dụng
2 cốc nước
cốc kem nặng
1 muỗng canh xi -rô cây thật
3 muỗng phô mai ricotta tươi
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn, sâu trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy xúc xích trong chảo nóng cho đến khi hơi nấu, khoảng 3 phút. Thêm tỏi và hương thảo; Tiếp tục nấu cho đến khi xúc xích có màu nâu và vụn, 3 đến 5 phút nữa. Hủy bỏ vào một bát trộn bằng một cái muỗng có rãnh, để nhỏ giọt trong chảo và nhiệt đặt ở mức trung bình cao.
Khuấy bơ vào chảo cho đến khi tan chảy. Dần dần đánh trong bột cho đến khi mịn. Giảm nhiệt đến trung bình và nấu cho đến khi bột có màu nâu nhạt, 3 đến 5 phút. Dần dần đánh trong nước, kem và xi -rô cây thích và nấu cho đến khi nước sốt đã dày lên, 3 đến 5 phút nữa.
Trong khi đó, xúc xích Crumble thành các bit nhỏ hơn.
Khi nước sốt đã hoàn toàn dày lên, khuấy xúc xích nấu chín và phô mai ricotta. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 12 đến 15 phút nữa cho đến khi độ đặc giống như kem chua. Nếu nước sốt quá mỏng, đánh nhiều bột hơn, 1 muỗng mỗi lần.
Ghi chú của Cook:
Để sử dụng, đổ đầy bánh crepe bằng chất làm đầy nóng và rắc hỗn hợp các loại pho mát nạo (Muenster và cheddar nhẹ hoặc trung bình). Rắc lá rau bina tươi lên trên và cuộn crepe để niêm phong.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 498 | Calo |
| 41g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 498 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 41g | 53% |
| Chất béo bão hòa 19g | 96% |
| Cholesterol 119mg | 40% |
| Natri 1102mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 93mg | 7% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 353mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món salad tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Tổng thời gian: 12 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 -cup phục vụ Thành phần Rửa xà lách: cốc dầu canola cốc đường trắng cốc...
Cá hồi balsamic nhanh này là bữa tối hoàn hảo cho một tuần vì nó rất dễ làm. Không có ướp, chờ đợi, hoặc lên kế hoạch trước. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Tìm hiểu làm thế nào để làm gà và bánh bao với công thức nhanh chóng và dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Thành phần 2 muỗng bơ 1 hành...
Một trong những món ưa thích của chồng và con trai tôi là thịt bò Mông Cổ từ chuỗi nhà hàng người Mỹ gốc Hoa nổi tiếng đó ... Tôi nghĩ rằng tôi sẽ làm họ ngạc nhiên và đánh một công thức nồi ngay lập...
Đây là công thức Picadillo Cuba của bà tôi cho băm/ớt thịt bò xay, thường được phục vụ với gạo trắng, đậu và chuối. Picadillo cũng rất tuyệt với khoai tây nghiền và có thể được làm mà không cần bí...