Salad ngô đường phố Mexico này lấy hương vị của elote (ngô đường phố Mexico đích thực) và biến chúng thành một món ăn vui nhộn, hoặc thêm khoai tây chiên và phục vụ nó như một món khai vị hoặc đồ ăn nhẹ. Trang trí với rau mùi bổ sung và phô mai cotija nếu muốn.
Thành phần
2 muỗng canh crock quốc gia lây lan
6 cốc hạt ngô tươi
thìa muối
2 ớt jalapeno tươi trung bình, hạt giống và xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Cup mayonnaise
Cúp rau mùi xắt nhỏ
2 muỗng canh pho mát Cotija nghiền
2 muỗng nước cốt chanh
Hướng
Melt Country crock trong một chảo không dính lớn trên lửa lớn. Làm việc theo lô nếu cần thiết để tránh quá tải chảo, thêm ngô và muối. Nấu và khuấy cho đến khi hơi cháy, khoảng 5 phút. Thêm jalapeos, tỏi và thì là; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.
Khuấy trong mayonnaise, rau mùi, phô mai cotija và nước cốt chanh. Thưởng thức khi còn nóng hoặc ở nhiệt độ phòng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 167 | Calo |
| 10g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 167 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 315mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 11mg | 53% |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 285mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này là tuyệt vời cho người ăn chay hoặc những người thích đậu, và nó đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần...
Đây là một trong những bữa ăn hàng tuần của tôi cho gia đình tôi! Nó dễ dàng và ngon miệng. Trên cùng với kem chua, phô mai cheddar, hành tây xắt nhỏ, hành lá hoặc khoai tây chiên nghiền nát. Thậm...
Ribollita có nghĩa là hai lần được nấu chín, hoặc 'được bán lại' bằng tiếng Ý. Một kho đậu trắng được làm sống động với rau xanh, cà chua và khoai tây với thêm những lát bánh mì nướng. Súp...
Gà Tinga này là một bữa ăn đáng giá một tuần vì nó nhanh chóng làm. Phục vụ trên đầu tostadas với toppings của sự lựa chọn của bạn như phô mai cotija, hành tây, rau mùi, bơ, v.v. Thời gian chuẩn bị...
Dễ dàng, thanh lịch, cay và chỉ cần một món salad để đi cùng với nó. Nếu cần, hãy giảm gia vị Cajun để nếm thử. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4...