Bữa tối

Xúc xích, cải xoăn và súp khoai lang

Thời gian nấu: 70
Phần: 6

Súp ngon, thịnh soạn! Ngon với một lát bánh mì nướng.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 8 ounce xúc xích Ý nóng

  • 8 ounce xúc xích Ý nhẹ, loại bỏ vỏ bọc

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 hành tây vàng lớn, băm nhỏ

  • 2 thân cây cần tây, thái lát mỏng

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • 5 cốc nước dùng gà

  • 3 cốc khoai lang khối

  • 1 lá bay

  • 1 (15 ounce) có thể là đậu Bắc lớn, thoát nước

  • 1 (15 ounce) có thể ăn cà chua

  • 5 cốc cải xoăn băm nhỏ, hoặc để nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Thêm xúc xích nóng, xúc xích nhẹ, muối và hạt tiêu; Nấu, phá vỡ xúc xích bằng mặt sau của một cái muỗng gỗ, cho đến khi không còn màu hồng, khoảng 5 phút.

  2. Khuấy hành tây và cần tây vào nồi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong tỏi cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm nước dùng gà, khoai lang và lá nguyệt quế. Đun sôi; Nấu trên nhiệt độ trung bình trong 10 phút.

  3. Khuấy đậu phía bắc tuyệt vời và cà chua thái hạt lựu vào nồi. Nấu cho đến khi đậu được làm nóng qua và khoai lang mềm, khoảng 10 phút. Thêm cải xoăn; Đun nhỏ lửa cho đến khi héo, khoảng 5 phút.

Ghi chú của Cook:

Hãy thay thế rau bina thay thế, bỏ qua xúc xích nóng hoặc sử dụng một loại khác hoặc để thêm các loại rau khác!

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

400 Calo
17g Mập
42g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 400
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 39mg 13%
Natri 1921mg 84%
Tổng số carbohydrate 42g 15%
Chế độ ăn kiêng 8g 28%
Tổng số đường 7g
Protein 20g
Vitamin C 78mg 392%
Canxi 184mg 14%
Sắt 5mg 28%
Kali 1048mg 22%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salsa ăn sạch

Salsa yêu thích của gia đình tôi và yêu thích của tôi cho họ, bởi vì đó là tất cả tự nhiên mà không có bất kỳ sản phẩm chế biến nào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8...

Marias Mexico gạo

Mẹ tôi đến từ Nuevo Laredo, Mexico và đây là cách bà đã làm gạo suốt đời. Một ngày cuối cùng tôi đã dừng lại và đo số lượng cô ấy sử dụng trong khi nấu ăn. Theo quan điểm của tôi, đây là gạo Mexico...

Thịt lợn Thái với nước sốt đậu phộng

Công thức này cho miếng thịt lợn Thái là một món ăn rất đơn giản và nhanh chóng kết hợp miếng thịt lợn tiêu chuẩn với hương vị tuyệt vời của dừa và đậu phộng. Ngay cả những đứa trẻ cũng thích nó. ...

Chứng thịt lợn không khí (không có bánh mì)

Việc sử dụng nồi chiên không khí cho phép đầu bếp ăn nhanh chóng! Bạn sẽ cần một chảo bánh silicon tròn nhỏ (6 inch) có sẵn trong các cửa hàng cung cấp nhà bếp hoặc trực tuyến. Thời gian chuẩn bị: 5...

Thịt bò Birria queso Tacos với Consom

Đây là công thức của tôi đối với công thức Taco hợp thời trang nhất thế giới. Nghiêm túc mà nói, nó nổ tung ở khắp mọi nơi và khi bạn thực hiện những thứ này, bạn sẽ hiểu tất cả những gì ồn ào. Bắt...