Kale với nước cốt dừa và Ras El Hanout - nó rất ngon!
Thành phần
Kale 1 bó
2 tép tỏi tươi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê ras el hanout
1 nhúm muối
1 muỗng cà phê dầu dừa
cốc nước cốt dừa
Hướng
Rửa cải xoăn và lắc gần như khô. Để lại một ít nước bám vào lá. Loại bỏ thân cây cứng và cắt thô hoặc xé lá.
Trộn tỏi, ras el hanout và muối với nhau trong một bát nhỏ với một cái nĩa.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm 1/2 cải xoăn. Khuấy cho đến khi bắt đầu hấp. Thêm cải xoăn còn lại và khuấy lại. Nấu cho đến khi lá có màu xanh đậm và héo, khoảng 5 phút. Đẩy lá sang một bên của chảo. Thêm dầu dừa vào mặt trống và để tan chảy. Đổ hỗn hợp ras el hanout vào vũng dầu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 20 giây.
Đổ nước cốt dừa vào chảo và khuấy đều. Xào cho đến khi nước sốt bắt đầu đặc, 4 đến 5 phút.
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần và tổng thời gian khi theo phiên bản tạp chí của công thức này. Phiên bản tạp chí bao gồm nước cốt chanh, vỏ chanh và hạt macadamia như một trang trí.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 127 | Calo |
| 8g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 127 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Natri 91mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 135mg | 677% |
| Canxi 164mg | 13% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 584mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Bacon Chicken Ranch Casserole này có vị giống như bánh pizza thịt xông khói thịt xông khói. Phục vụ với salad, bánh mì tỏi, hoặc khoai tây chiên. Có thể tốt với hành tây. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...
Enchiladas nhanh chóng và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 phần ăn Thành phần 1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể 1 (6...
Tìm hiểu làm thế nào để làm Cap Cai, một món rau ngon của Trung Quốc-Ấn Độ mà bạn sẽ tìm thấy trong các nhà hàng trên khắp Jakarta. Đó cũng là một món ăn tuyệt vời. Chúng tôi thường phục vụ nó với...
Za'atar là một hỗn hợp gia vị Trung Đông, thường bao gồm húng tây khô, hạt vừng nướng, sumac và muối. Nó có vị tuyệt vời trên khoai tây nướng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Một phiên bản nồi nấu chậm nhưng rẻ tiền và dễ dàng của món ăn cổ điển của Ý, braciole, sử dụng bít tết sườn và nước sốt marinara. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 10 phút Tổng thời...