Điều này chắc chắn sẽ làm cho bất kỳ bữa sáng đặc biệt nào, đặc biệt là bữa ăn nhẹ trong ngày của mẹ, sẽ ở đây trước khi bạn biết điều đó.
Thành phần
1 muỗng bơ
3 chén khối bánh mì khô
1 muỗng cà phê dầu thực vật
Bacon 1 dải, băm nhỏ
cốc băm nhỏ hành tây
Cúp ớt chuông đỏ băm nhỏ
Cúp nước dùng gà, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Cup kem nặng
1 trứng lớn
chanh, nước ép
1 muỗng canh tarragon tươi băm nhỏ
1 muỗng cà phê vỏ chanh tươi
4 ounces Fresh Lump Crabmeat
muối và hạt tiêu tươi mát để nếm thử
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử
muỗng canh giấm trắng chưng cất
2 quả trứng
cốc nước sốt hollandaise
1 Pinch Pepper, để trang trí
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Bơ bên trong của 2 (10 ounce) ramekins và đặt trên một tấm nướng.
Đặt khối bánh mì vào một bát lớn, đặt sang một bên.
Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy thịt xông khói trong dầu nóng cho đến khi nâu và gần như giòn, 5 đến 6 phút. Loại bỏ dầu thừa khỏi chảo và loại bỏ.
Khuấy hành tây và nấu trong khoảng 2 phút. Khuấy trong ớt đỏ và nấu thêm một phút nữa.
Khuấy trong nước dùng gà và kem nặng; Nấu cho đến khi hỗn hợp bắt đầu sôi, khoảng 1 đến 2 phút.
Đổ hỗn hợp kem lên khối bánh mì và trộn kỹ cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ.
Khuấy trong 1 trứng, nước chanh, tarragon và vỏ chanh.
Trộn trong cua, muối, hạt tiêu đen và hạt tiêu cayenne.
Hỗn hợp muỗng vào ramekins đã chuẩn bị và nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn có màu nâu vàng, khoảng 20 phút.
-
Hủy bỏ ramekins ra khỏi lò và trên mỗi bánh pudding bằng một quả trứng bị luộc. Muỗng nước sốt hollandaise trên mỗi quả trứng. Trang trí với hạt tiêu cayenne.
Ghi chú của Cook:
Nếu cần thiết, bạn có thể thay thế nước cho nước dùng gà (nhưng không sử dụng cá), hoặc bánh mì đơn giản cho các khối bánh mì khô.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 718 | Calo |
| 49g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 718 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 49g | 62% |
| Chất béo bão hòa 23g | 117% |
| Cholesterol 481mg | 160% |
| Natri 1301mg | 57% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 51mg | 254% |
| Canxi 235mg | 18% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 565mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự pha trộn ngọt ngào của trái cây là một cách hoàn hảo để chào đón ngày. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 cốc Thành phần 2...
Easy Egg và Cheese Breakfast Casserole, Fluffy, và một chút giòn xung quanh các cạnh. Trộn nó với các thành phần trứng ốp la yêu thích của bạn. Tuyệt vời cho một buổi sáng cuối tuần lười biếng. Thời...
Mang hương vị của Peach Crisp đến bát ngũ cốc buổi sáng của bạn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Tổng thời gian: 8 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần (15 ounce) có thể...
Trứng, thịt xông khói và phô mai được nướng trong cốc bánh quy cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 18 phút Tổng thời gian: 28 phút Phục vụ: 12...
Một cách tuyệt vời để có được một khẩu phần ngũ cốc nguyên hạt và một loại rau màu vàng vào buổi sáng! (Ngay cả ba tuổi của tôi cũng thích nó!) Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Tổng thời...