Món khai vị

Nấm nhồi cua mặn

Thời gian nấu: 45
Phần: 8

Mũ nấm nướng chứa đầy hỗn hợp cua ngon tuyệt. Phục vụ nóng với nêm chanh.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
24 nấm

Thành phần

  • 3 muỗng bơ, tan chảy

  • 24 nấm tươi

  • 2 muỗng bơ

  • 2 muỗng canh hành lá băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê nước chanh

  • 1 chén cua chín thái hạt lựu

  • cốc vụn bánh mì mềm

  • 1 quả trứng, đánh bại

  • muỗng cà phê cỏ dại khô

  • Cup băm nhỏ monterey jack phô mai, chia

  • Rượu vang trắng khô

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Chuẩn bị một món nướng 9x13 inch với 3 muỗng bơ.

  2. Loại bỏ thân cây từ nấm. Đặt mũ sang một bên. Thân băm nhỏ.

  3. Làm tan chảy 2 muỗng canh bơ trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Khuấy trong thân cây xắt nhỏ và hành lá và nấu cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Hủy bỏ nồi khỏi nhiệt. Khuấy trong nước chanh, cua, vụn bánh mì mềm, trứng, cỏ dại và 1/4 chén phô mai monterey jack. Trộn hoàn toàn hỗn hợp.

  4. Đặt mũ nấm vào chảo bơ và khuấy cho đến khi mũ được phủ bơ. Sắp xếp các nắp khoang bên cạnh, và các lỗ sâu răng hào phóng với hành tây xanh và hỗn hợp cua. Top với phô mai Monterey Jack còn lại. Đổ rượu vào chảo xung quanh nấm.

  5. Nướng không che trong lò đã làm nóng trước 15 đến 20 phút, cho đến khi phô mai tan chảy và có màu nâu nhạt. Phục vụ ấm áp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

176 Calo
12g Mập
7g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 176
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 7g 35%
Cholesterol 65mg 22%
Natri 233mg 10%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 2g
Protein 10g
Vitamin C 2mg 12%
Canxi 111mg 9%
Sắt 1mg 5%
Kali 286mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nho và bơ salsa

Luôn luôn là một hit trong các cuộc họp mặt này, salsa độc đáo và ngon tuyệt này là tuyệt vời trên thịt gà hoặc cá. Nó cũng có thể được phục vụ với chip bagel hoặc chip tortilla. Thời gian chuẩn bị...

Hummus cay Jalapeno

Công thức hummus khỏe mạnh rất dễ thực hiện, bạn sẽ không bao giờ phải mua hummus do cửa hàng sản xuất nữa. Điều chỉnh các loại gia vị theo sở thích của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ...

cua Ceviche

Ceviche cua này luôn là một niềm vui đám đông trong nhà tôi. Điều này là tuyệt vời như một món khai vị với chip tortilla hoặc được phục vụ trên tostadas với một lớp mayonnaise mỏng cho một bữa ăn...

Nước sốt Pebre Chile

Pebre là một salsa Chile và được sử dụng phổ biến nhất trên bánh mì. Nó cũng được sử dụng trên các loại thịt hoặc bất cứ thứ gì khác mà bạn mong muốn. Cách yêu thích của tôi để sử dụng nó là trên...

Butternut Mascarpone gnocchi

Khi tôi nói với mọi người rằng tôi không thích gnocchi, tôi luôn phải làm rõ rằng tôi đang nói về bánh bao theo phong cách khoai tây, truyền thống, và không phải là phiên bản dựa trên phô mai dễ dàng...