Món khai vị

Đậu xanh chiên sâu

Thời gian nấu: 20
Phần: 4

Những hạt đậu xanh này được phục vụ tốt nhất với nước sốt trang trại. Đậu xanh tươi được làm mờ, sau đó chiên vào một độ giòn vàng mà không ai có thể cưỡng lại.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 pound đậu xanh tươi

  • cốc bột mì đa dụng

  • 1 trứng lớn

  • 1 cốc vụn bánh mì dày dạn

  • 2 cốc dầu thực vật, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Mang một nồi nước lớn để đun sôi; Nấu đậu trong nước sôi cho đến khi xanh tươi, khoảng 2 phút. Ngay lập tức chuyển đậu xanh vào một bát nước đá để ngăn chặn quá trình nấu ăn. Để ráo nước và vỗ đậu khô bằng khăn giấy.

  2. Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 350 độ F (175 độ C).

  3. Đổ bột vào một cái bát. Đánh trứng vào một bát riêng. Đổ vụn bánh mì vào một bát thứ ba.

  4. Áo khoác đậu xanh với bột; Chuyển sang đánh trứng và áo đều đều. Nhấn đậu xanh phủ thành vụn bánh mì.

  5. Làm việc theo đợt, chiên đậu xanh trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu, 3 đến 5 phút. Chuyển đậu chiên vào một tấm lót giấy để ráo nước.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

322 Calo
14g Mập
41g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 322
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 47mg 16%
Natri 552mg 24%
Tổng số carbohydrate 41g 15%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 3g
Protein 10g
Vitamin C 19mg 97%
Canxi 106mg số 8%
Sắt 4mg 20%
Kali 340mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thanh protein Chucks

Nếm tuyệt vời thanh lành mạnh cho năng lượng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 thanh Thành phần 3 cốc yến mạch cuộn Cup hạt hướng...

Món khai vị dưa chuột và ô liu

Tôi đã nhận được công thức này từ một trong những lớp học nấu ăn của tôi ở trường đại học. Đó là loại món khai vị "lỗi thời", nhưng một loại tạo ra một màn hình đẹp trên đĩa và tôi không...

Facemeltingly Good Spinach Dip

Đơn giản một cách ngu ngốc để làm, và là tuyệt vời với toàn bộ bánh mì lúa mạch đen hoặc chip lúa mạch đen. Tỷ lệ bánh mì với nhúng của công thức như được liệt kê là khoảng 1: 1 cho cả một ổ bánh lúa...

Salsa và salsa xoài sảng khoái

Tìm kiếm một salsa sảng khoái cho một buổi tối mùa hè ấm áp? Đây là yêu thích của chúng tôi. Ăn kèm với bánh tortilla. Điều này cũng được phục vụ tuyệt vời trên cá trắng. Tôi thường sử dụng một...

Cánh gà Teriyaki

Những cánh gà Teriyaki ngon tuyệt này là một hit trong mỗi bữa tiệc! Tôi đã kiếm được 10 pound những cánh này cho một cuộc gặp gỡ gần đây, và không một cánh nào bị bỏ lại vào cuối đêm. Thời gian...