Nốt này cho dải New York hoặc miếng bít tết mắt sườn thêm hương vị tinh tế. Kết quả cuối cùng là rất mềm, ngon ngọt và tan chảy trong miệng của bạn.
Thành phần
2 (1/2 pound) bít tết mắt
Cup giấm balsamic
cốc nước tương
3 muỗng canh tỏi băm
2 muỗng canh mật ong
2 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê bột hành tây
thìa muối
muỗng cà phê hương vị khói chất lỏng
1 Pinch Pepper Pepper
Hướng
Đặt bít tết trong một đĩa thủy tinh nông; để qua một bên.
Trộn giấm với nhau, nước tương, tỏi, mật ong, dầu ô liu, hạt tiêu đen, nước sốt Worrouershire, bột hành tây, muối, khói lỏng và hạt tiêu cayenne trong một bát vừa cho đến khi nước xốt được kết hợp tốt. Đổ bít tết và chuyển sang áo khoác; Chà ướp vào thịt cho hương vị tối ưu. Đậy nắp và ướp trong tủ lạnh trong 1 đến 2 ngày.
Làm nóng trước vỉ nướng cho nhiệt độ cao đến trung bình đến cao. Dầu nhẹ Các vỉ nướng.
-
Nấu bít tết trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi nóng, hơi chắc và màu hồng nhẹ ở trung tâm, khoảng 7 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C) cho môi trường. Loại bỏ ướp còn lại.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 576 | Calo |
| 36g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 576 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 36g | 46% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 81mg | 27% |
| Natri 2497mg | 109% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 27g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 5mg | 27% |
| Canxi 78mg | 6% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 586mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Sau cả hai quá trình nấu ăn, Ham Cottage ra ngoài rất mềm và ngon ngọt, và men mù tạt mật ong thêm một sự tương phản đáng kinh ngạc của hương vị. Bắp cải tím thêm một màu sắc đẹp mắt và là một mặt cổ...
Vị hôn phu của tôi yêu công thức này. Chúng tôi thường ăn nó với BBQ trong suốt mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Lasagna chay này là một bữa ăn không có thịt thỏa mãn được đóng gói với bí, nấm, cà chua và các loại phô mai Ý giảm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng...
Dễ dàng nhưng lạ mắt gà Dijon bạn có thể làm và quên đi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 ức gà Thành phần 2 nửa ức gà không xương...
Đây là một món súp dễ chế biến, ngon và thỏa mãn cho một đêm mùa đông lạnh. Trẻ em và người lớn cũng thích nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 36 phút Tổng thời gian: 51 phút Phục vụ: số 8...