Đây là một loại sốt xúc xích Ý tự làm tuyệt vời. Đó là mặn và cay, cũng như dày và chunky. Bí mật là sự kết hợp của xúc xích Ý, hành lá, rượu vang đỏ và mảnh ớt đỏ. Dễ dàng tăng gấp đôi hoặc gấp ba số lượng và đầu trên bất cứ điều gì! Thậm chí tốt hơn vào ngày hôm sau. Thưởng thức.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 pound xúc xích Ý
4 Hành lá, xắt nhỏ
1 (8 ounce) gói nấm tươi, cắt lát
1 muỗng canh húng quế khô
1 muỗng canh oregano khô
1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 (14,5 ounce) có thể hầm cà chua
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
cốc nước
Cup Red Wine
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Xào tỏi trong dầu nóng cho đến khi nâu. Thêm xúc xích và nấu trong 4 phút, phá vỡ với một cái muỗng. Thêm hành lá và nấu cho đến khi xúc xích có màu nâu đều, khoảng 10 phút.
Khuấy trong nấm, húng quế và oregano; Nấu trong 5 phút. Khuấy trong nước sốt cà chua, cà chua hầm và bột cà chua. Thêm nước, rượu vang đỏ, đường và mảnh ớt đỏ. Nêm với muối và hạt tiêu. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong ít nhất 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 495 | Calo |
| 29g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 495 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 9g | 43% |
| Cholesterol 45mg | 15% |
| Natri 2102mg | 91% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 21g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 31mg | 156% |
| Canxi 137mg | 11% |
| Sắt 7mg | 38% |
| Kali 1556mg | 33% |
Bạn cũng có thể thích
Làm sô cô la phủ sương mà không có đường bột với đóng băng giống như fudge này. Trải băng trên một chiếc bánh hoàn toàn làm mát. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15...
Mặc dù tôi đã có nhiều loại súp albondigas, nhưng tôi chưa bao giờ bắt gặp một món súp như thế này. Điều này đến từ bà tôi từ Michoacan, Mexico. Thật dễ dàng để làm, và 10 tuổi của tôi thích làm thịt...
Tôi đã từng đến thăm nhà hàng của một người bạn là một đầu bếp. Anh ấy làm nước sốt nấm tốt nhất cho thịt bò, nhưng sẽ không chia sẻ công thức của mình. Sau khi dùng thử và lỗi, tôi nghĩ của tôi rất...
Một thay đổi wasabi thú vị mà tôi đã đánh bại Coleslaw cho Ngày Tưởng niệm nhưng có thể được sử dụng trong một loạt các sáng tạo. Nếu bạn muốn tăng nhiệt, thêm nhiều wasabi hoặc thêm mảnh ớt đỏ. Điều...
Một món tráng miệng đẹp mắt biện minh cho thời gian cần thiết để làm cho nó. Công thức có thể được giảm một nửa cho các nhóm nhỏ hơn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian...