Tôi muốn sử dụng một số cải xoăn mà tôi đóng băng cho mùa đông, và có một cái gì đó lành mạnh để mang đến cho bữa trưa trong tuần này, vì vậy tôi đã đánh súp này, điều này thực sự khá tốt!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 hành tây, thái hạt lựu
cốc cà rốt thái hạt lựu
4 tép tỏi, băm nhỏ
3 cốc nước dùng gà ít natri
2 cốc nước
1 cốc rượu vang trắng
3 khoai tây, giảm một nửa và cắt lát
Teaspoon băm nhỏ hương thảo tươi
Teaspoon băm nhỏ cây xô thơm tươi
muỗng cà phê húng tây tươi xắt nhỏ
1 (16 ounce) có thể đậu cannellini, rửa sạch và thoát nước
2 cốc lá cải xoăn cắt nhỏ
1 hạt tiêu ớt đỏ nhỏ, hạt giống và băm nhỏ
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong lò lớn của Hà Lan trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà rốt và tỏi, và nấu thêm 5 phút nữa.
Đổ vào nước dùng gà, nước và rượu vang trắng; Khuấy trong khoai tây, hương thảo, cây xô thơm và húng tây. Đun sôi trên lửa lớn, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 20 phút. Thêm đậu cannelini, cải xoăn, hạt tiêu ớt, và hạt tiêu đen, và đun nhỏ lửa, được phủ, trong 30 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 262 | Calo |
| 5g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 262 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 245mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 57mg | 286% |
| Canxi 92mg | 7% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 707mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Một ngày nọ, mẹ chồng tôi đã quất những hạt đậu đen này mà không thực sự chú ý đến những gì bà đưa vào và phục vụ chúng như một bên. Kể từ đó, tôi đã phải thiết kế đảo ngược chúng để đưa ra công thức...
Một món ăn phụ nhanh chóng và ngon miệng, hoặc có thể được phục vụ như một bữa ăn. Bạn có thể sửa đổi công thức này để bao gồm bất kỳ loại rau nào bạn chọn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25...
Công thức thức ăn cho bé khoai lang này cung cấp một phương pháp nhanh chóng và dễ dàng để cung cấp thực phẩm cho con nhỏ của bạn mà không cần thêm chất bảo quản, đường hoặc muối. Các loại xay nhuyễn...
Đây là phiên bản nấu chậm của một công thức cổ điển của Đức. Sauerbraten thường được phục vụ với bắp cải đỏ và mì spaetzle. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ 20 phút Thời gian bổ sung: 2...
Công thức gà cổ điển Adobo đơn giản để làm và yêu thích bởi tất cả những người thử nó. Nó đã được sửa đổi để có một chút xấc xược hơn adobo truyền thống và được phục vụ ngon hơn gạo. Thời gian chuẩn...