Tương tự và rất giống Runzas ban đầu. Thời gian chuẩn bị dài, nhưng cũng đáng để chờ đợi. Bạn có thể thêm một lát phô mai yêu thích của bạn nếu bạn muốn.
Thành phần
Bột cuộn ngọt ngào:
4 chén bột mì đa dụng, chia
cốc đường trắng
2 gói men khô hoạt động
1 muỗng cà phê muối
Cốc sữa
cốc nước
Cúp rút ngắn
2 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
Đổ đầy:
pound thịt bò xay
1 hành tây, băm nhỏ
2 muỗng bơ muối
2 cốc bắp cải xắt nhỏ
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Đặt 1 3/4 chén bột vào một cái bát. Khuấy đường, men và muối.
Kết hợp sữa, nước và rút ngắn trong một bát an toàn vi sóng. Đun nóng trên cao cho đến khi ấm (120 đến 130 độ f/50 đến 55 độ C), 2 đến 3 phút.
Đổ sữa nóng vào hỗn hợp bột. Thêm trứng và đánh ở tốc độ thấp trong 30 giây. Chuyển sang tốc độ cao và đánh trong 3 phút. Khuấy trong bột còn lại. Nhào cho đến khi mịn, khoảng 3 phút. Đậy bát bằng giấy sáp và một chiếc khăn; Để nghỉ ngơi trong 20 phút.
Nấu thịt bò xay và hành tây trong một cái chảo không dính trên lửa vừa cao cho đến khi thịt bò có màu nâu, 5 đến 7 phút.
Đồng thời, làm tan chảy bơ trong một cái chảo riêng biệt trên lửa vừa. Thêm bắp cải và nấu cho đến khi héo, khoảng 5 phút. Thêm bắp cải vào hỗn hợp thịt bò với muối và hạt tiêu. Hủy bỏ từ nhiệt.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một tấm nướng lớn.
Cuộn bột trên một bề mặt bột nhẹ cho đến khi rất mỏng. Cắt thành 6 hình vuông hoặc hình chữ nhật, tùy theo bạn thích. Đặt 3 muỗng canh thịt bò ở trung tâm của mỗi hình. Mang các góc lại với nhau, nhúm các cạnh để niêm phong và đặt bên phải lên tấm nướng đã chuẩn bị. Hãy tăng lên cho đến khi một vết lõm vẫn còn khi ấn nhẹ bằng một ngón tay, 40 đến 60 phút.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bột được thực hiện và màu nâu vàng, khoảng 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 731 | Calo |
| 30g | Mập |
| 94g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 731 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 39% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Natri 676mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 94g | 34% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 12mg | 62% |
| Canxi 82mg | 6% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 373mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Dưới đây là một món salad mung bean dễ dàng để phục vụ cùng với kim chi của bạn và các phần đệm khác. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Num-yummy! Súp đậu gà tây này rất ngon. Sử dụng gà tây thay vì giăm bông thực sự cắt giảm chất béo và calo. Chúng tôi luôn giữ một thùng chứa trong tủ đông cho những bữa ăn nhanh chóng. Thời gian...
Đây là một món salad đơn giản có thể được làm trong vài phút. Nó hoạt động tốt vào Lễ Tạ ơn hoặc bất cứ khi nào bạn chỉ tìm kiếm một cái gì đó hơi khác. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5...
Mẹ tôi Joyce, người mà các con tôi gọi là 'Mimi', là một đầu bếp miền Nam tuyệt vời và có nhiều công thức nấu ăn huyền thoại. Đây là một trong những niềm vui đám đông của cô. Cô ấy đã làm món...
Món salad rau bina thịt xông khói nóng với đậu đen là một trong những truyền thống ẩm thực yêu thích của tôi: phục vụ đậu và rau xanh vào ngày đầu năm mới. Greens đại diện cho tiền giấy và đậu tượng...