Một món súp khoai lang phong phú, kem, mặn với một chút gia vị và vị ngọt!
Thành phần
1 khoai lang, bóc vỏ
1 muỗng cà phê bơ
hành tây trung bình, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 chén gà
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê gừng đất
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon đường nâu
Teaspoon Ground Cinnamon
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
Hướng
Đặt khoai lang vào một nồi lớn và phủ nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi hầu như không mềm, 15 đến 20 phút. Làm khô hạn. Để nguội cho đến khi an toàn để xử lý. Cắt thành các mảnh trung bình.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ và hơi nâu, khoảng 5 phút. Đổ thịt gà và đun sôi. Thêm khoai lang, thì là, gừng, hạt tiêu đen, đường nâu, quế và mảnh ớt đỏ. Nấu cho đến khi hương vị kết hợp với nhau và khoai lang mềm, khoảng 10 phút.
Huy áp súp với máy xay ngâm cho đến khi mịn.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng bơ thực vật thay vì bơ và nước dùng thay thế cho kho nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 175 | Calo |
| 3g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 175 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 440mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 7mg | 33% |
| Canxi 78mg | 6% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 585mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng đòi hỏi rất ít nỗ lực nhưng có vị và trông tuyệt vời. Điều này cũng được phục vụ tuyệt vời với một mặt của chanh risotto hoặc chỉ là gạo trắng đơn giản...
Ướp trong PB2 và mật ong nóng, những đùi gà này sẽ dẫn đến một món ăn ngọt và cay. Tuyệt vời phục vụ trên gạo, mì, hoặc thậm chí khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian...
Công thức gà thiên thần yêu thích gia đình này đầy hương vị và dễ làm với súp ngưng tụ và phô mai kem. Nó đủ đặc biệt để phục vụ khi bạn giải trí cho khách. Tôi thường tăng gấp đôi công thức để chúng...
Gà Adobo được coi là món ăn quốc gia của Philippines. Sự kết hợp của nước tương, giấm, tỏi, gừng và hạt tiêu là ngon và thực sự bảo quản gà! Mẹ tôi đã dạy tôi cách nấu món này bằng cách sử dụng biến...
Món ăn này rất phổ biến ở Pakistan và ngày càng trở nên như vậy ở phương Tây. Tôi thực sự yêu nó. Tôi thích nó với gạo basmati đơn giản và salad dưa chuột-tomato. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...