Một món súp khoai lang phong phú, kem, mặn với một chút gia vị và vị ngọt!
Thành phần
1 khoai lang, bóc vỏ
1 muỗng cà phê bơ
hành tây trung bình, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 chén gà
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê gừng đất
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon đường nâu
Teaspoon Ground Cinnamon
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
Hướng
Đặt khoai lang vào một nồi lớn và phủ nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi hầu như không mềm, 15 đến 20 phút. Làm khô hạn. Để nguội cho đến khi an toàn để xử lý. Cắt thành các mảnh trung bình.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ và hơi nâu, khoảng 5 phút. Đổ thịt gà và đun sôi. Thêm khoai lang, thì là, gừng, hạt tiêu đen, đường nâu, quế và mảnh ớt đỏ. Nấu cho đến khi hương vị kết hợp với nhau và khoai lang mềm, khoảng 10 phút.
Huy áp súp với máy xay ngâm cho đến khi mịn.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng bơ thực vật thay vì bơ và nước dùng thay thế cho kho nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 175 | Calo |
| 3g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 175 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 440mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 7mg | 33% |
| Canxi 78mg | 6% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 585mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Một món thịt bò và lúa mạch thịnh soạn chắc chắn sẽ làm ấm lòng và tâm hồn vào những ngày mát mẻ nhất. Món ăn này sử dụng các thành phần mà bạn có thể tìm thấy trong hầu hết các nhà bếp. Kết hợp...
Đây là một công thức ăn thuần chay của Ấn Độ, nơi rau và đậu xanh được phục vụ trên những chiếc bánh khoai tây nhỏ. Nó hoạt động tốt như một khởi đầu cho bốn, hoặc là một người ăn chay và thuần chay...
Trái cây kem nhúng này chỉ có ba thành phần. Nếu bạn muốn một món nhúng đơn giản đó là sự bổ sung hoàn hảo cho trái cây, đặc biệt là dâu tây, vui lòng thử cái này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời...
Một món thịt hầm cheesy với tất cả các loại bánh pizza yêu thích của bạn. Tôi thích phục vụ món này với một món salad và bánh mì tỏi. Thức ăn thừa là tuyệt vời. Tôi đã chuẩn bị điều này trước và sau...
Công thức bánh mì nướng này là hoàn hảo để phục vụ với các món ăn Ý hoặc như một món khai vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần...