Món ăn phụ

Khoai tây sò au gratin

Thời gian nấu: 155
Phần: 8

Đây là cách mẹ tôi làm khoai tây và giăm bông với súp nấm. Tôi yêu công thức vì bạn không phải thêm gia vị, và nó luôn ngon. Thêm các lát ham tùy chọn vào đáy chảo biến nó thành một món ăn chính.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 35 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 2 (10,5 ounce) Kem súp nấm, chia

  • 1 chén lát giăm bông nấu chín, hoặc để nếm, chia (tùy chọn)

  • 6 Khoai tây lớn, hoặc nhiều hơn để nếm thử, cắt lát mỏng và chia

  • 1 củ hành, cắt lát mỏng và chia

  • 1 chén hỗn hợp phô mai Ý băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử, chia

  • Cốc sữa

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Trải khoảng 2/3 một lon súp nấm vào đáy của một món nướng vuông 9 inch. Lớp khoảng 1/2 lát ham, 1/3 lát khoai tây, 1/2 lát hành tây và 1/3 hỗn hợp phô mai Ý trên súp nấm.

  3. Lớp khoảng 1/2 khoai tây còn lại trên các lớp đầu tiên. Trộn súp còn lại trong lon đầu tiên với sữa; Đổ khoai tây.

  4. Kết thúc lớp với các lát giăm bông còn lại, những lát hành tây còn lại, khoảng 1/2 loại phô mai còn lại và các lát khoai tây còn lại. Trải thứ hai của súp nấm lên trên lớp trên cùng. Rắc còn lại phô mai lên trên. Che đĩa với giấy nhôm.

  5. Nướng trong lò đã nóng trong 1 giờ. Hủy bỏ giấy bạc và tiếp tục nướng thêm 45 phút nữa. Tắt lửa, thay thế lá nhôm trên đĩa và để khoai tây nướng trong lò làm mát cho đến khi nước sốt được hấp thụ, khoảng 30 phút nữa.

Lời khuyên

Bạn có thể sử dụng hỗn hợp phô mai kiểu Mexico hoặc thậm chí tạo ra sự pha trộn của riêng bạn các loại phô mai yêu thích của bạn.

Nếu bạn thích món ăn của bạn một chút xào, bạn có thể bỏ qua món ăn trong lò sau 1 giờ đầu tiên 45 phút.

Bạn có thể sử dụng các khối giăm bông hoặc lát cắt, và chúng có thể được đặt trong một lớp duy nhất ở phía dưới hoặc xếp lớp như bạn có trong công thức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

411 Calo
14g Mập
57g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 411
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 27mg 9%
Natri 914mg 40%
Tổng số carbohydrate 57g 21%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 5g
Protein 16g
Vitamin C 63mg 313%
Canxi 229mg 18%
3mg sắt 18%
Kali 1338mg 28%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cà tím nướng với giấm balsamic

Cà tím nướng đứng đầu với một quả cà chua tươi, oregano, và balsamic thưởng thức. Có thể được phục vụ như một món ăn phụ cho thịt hoặc cá, hoặc như một món khai vị với một ít bánh mì nướng! Phục vụ...

Gia vị cranberry táo tương ớt

Sự kết hợp của quả nam việt quất tươi, táo Granny Smith và gia vị tạo nên một sự thay thế đáng yêu cho nước sốt nam việt quất thông thường. Đó là thần thánh được phục vụ trên Brie nướng. Công thức...

Kim Chee squats

Đây là một công thức mà một người bạn Hàn Quốc của tôi đã đưa cho tôi. Tôi thích nó, ngoại trừ tất cả các gừng! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày 4 giờ Tổng thời gian: 1 ngày 4...

Salad trái cây mật ong

Salad này rất mới mẻ và ngon tuyệt! Trái cây theo mùa với một chút vôi và mật ong làm cho nó quá thanh lịch! Công thức này cũng dễ dàng nhân đôi hoặc tăng gấp ba cho các bữa tiệc hoặc các cuộc họp...

Đậu xanh garlicky với hẹ

Caramelized hẹ và tỏi với phô mai. Ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần 1 muỗng bơ 3 muỗng canh dầu ô liu 1 hẹ...