Đây là một món ăn rất phong phú, một chút đi một chặng đường dài! Được phục vụ như một món ăn phụ hoặc một món khai vị, đây là công thức yêu thích của tôi và luôn nhận được những đánh giá tích cực.
Thành phần
cốc bơ
1 (10 ounce) đuôi tôm hùm
cốc bột mì đa dụng
1 chén kem nặng
Cup Kem Sherry
12 con sò biển lớn
4 lát gouda phô mai
1 (15 ounce) Gói lớp vỏ sẵn có lớp vỏ để sử dụng
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Chia vỏ của đuôi tôm hùm theo chiều dọc và thêm vào chảo. Nấu, thỉnh thoảng quay, cho đến khi vỏ đỏ tươi và thịt mờ. Lấy đuôi ra khỏi chảo. Bóc vỏ và xúc xắc thịt; để qua một bên.
Đánh bột vào bơ; Nấu ăn và khuấy trên lửa vừa trong vài phút, sau đó dần dần đánh vào kem và sherry. Tiếp tục khuấy liên tục trên lửa vừa cho đến khi dày lên, khoảng 2 phút. Gấp trong thịt tôm hùm và loại bỏ khỏi nhiệt.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Bỏ lớp vỏ bánh lên một bề mặt sạch và cắt thành tám vòng tròn 6 inch. Bạn có thể cần phải sử dụng một pin lăn để làm cho chúng đủ lớn để lấy bốn lớp vỏ. Nhấn các vòng tròn thành bốn ramekins có kích thước riêng lẻ. Bạn cũng có thể cắt các vòng tròn 4 inch và ấn chúng vào cốc thiếc muffin cho các phần ăn có kích thước bằng món khai vị.
Đặt 3 con sò vào mỗi ramekin và trên cùng một phần phục vụ với một lát phô mai Gouda. Che với bột bánh còn lại và uốn các cạnh để niêm phong.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ có màu nâu, 12 đến 15 phút. Phục vụ đứng đầu với nước sốt tôm hùm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1163 | Calo |
| 76g | Mập |
| 61g | Carbs |
| 56g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 1163 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 76g | 98% |
| Chất béo bão hòa 35g | 175% |
| Cholesterol 259mg | 86% |
| Natri 1494mg | 65% |
| Tổng số carbohydrate 61g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 56g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 327mg | 25% |
| Sắt 6mg | 34% |
| Kali 831mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Khoai tây nghiền tỏi nướng rất đơn giản để làm với khoai tây đỏ, tỏi nướng, bơ và sữa. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 tỏi đầu...
Điều này dễ làm món thịt hầm được đóng gói với khoai tây và phô mai cheddar. Đó là một món ăn phụ hoàn hảo cho bất kỳ bàn Lễ Tạ ơn nào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ...
Cách dễ dàng và ngon miệng để gây ấn tượng với gia đình và khách của bạn bằng một công thức gần như quá đơn giản! Các philê được phủ tôm nấu chín và nước sốt trắng đơn giản. Phô mai Parmesan được rắc...
Một món ăn chiên ngon được yêu thích với tất cả các nhóm tuổi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói...
Kem, miền Nam, thơm Brussels với thịt xông khói, bạn sẽ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Bacon hun khói dày 1 pound...