Công thức ớt yêu thích của tôi! Tất nhiên đó là của tôi và điều đó làm cho nó tốt hơn bất kỳ ai khác ... tốt, ít nhất là trong tâm trí tôi :). Dễ dàng làm và lấp đầy ngôi nhà với mùi thơm thoải mái của một bữa ăn thịnh soạn vào một bữa ăn tuyết.
Thành phần
2 pound mặt đất Sirloin
cốc nước
1 củ hành trắng lớn, thái hạt lựu
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Bít tết tròn 1 pound, thái hạt lựu nhỏ
3 muỗng tỏi tươi băm nhỏ
4 (14 ounce) lon cà chua thái hạt lựu nhỏ
1 (15 ounce) có thể đậu, thoát nước và rửa sạch (tùy chọn)
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
Cup ủ xanh ủ xanh, hoặc nhiều hơn để nếm thử
3 muỗng canh bột ớt
2 muỗng canh rau mùi khô
1 muỗng canh
1 muỗng cà phê gừng đất
1 muỗng cà phê bột cà ri
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne (tùy chọn)
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn hoặc dự trữ trên lửa vừa. Thêm sirloin mặt đất, nước và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây làm mềm, khoảng 3 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Tiếp tục nấu cho đến khi thịt bò có màu nâu nửa chừng, 2 đến 3 phút. Thêm sirloin khối và tỏi. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hành tây trong mờ nhưng không có màu nâu, 3 đến 5 phút nữa.
Thêm cà chua thái hạt lựu, đậu thận, bột cà chua, ớt xanh, bột ớt, rau mùi, thì là, gừng, bột cà ri và hạt tiêu cayenne vào chảo. Đun sôi, đậy nắp và giảm nhiệt xuống thấp. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 30 phút. Nêm muối và hạt tiêu và đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị hòa quyện, ít nhất 2 giờ.
Ghi chú của Cook:
Thay thế 1/3 cốc rau mùi tươi băm nhỏ cho sấy khô nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 414 | Calo |
| 18g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 414 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 99mg | 33% |
| Natri 730mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 26mg | 131% |
| Canxi 131mg | 10% |
| Sắt 10mg | 56% |
| Kali 942mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này là một công thức tôi nghĩ ra vì nó nhanh chóng và dễ dàng, đặc biệt là đối với một người mẹ làm việc như tôi. Bạn sử dụng nồi nấu chậm và nó nấu cả ngày trong khi bạn đang làm việc. Tôi...
Công thức gà chanh chậm này sử dụng ức gà dày dạn, nâu, nước chanh, tỏi và gà. Một công thức sửa chữa và tập trung tuyệt vời, dễ dàng và làm hài lòng tất cả mọi người. Được phục vụ tuyệt vời với gạo...
Spaghetti, nước sốt mì ống, mozzarella và phô mai kem làm cho một bữa tối thực phẩm thoải mái nhanh chóng và phô trương. Phục vụ: 6 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói Spaghetti chưa...
Những enchiladas này có độ sâu hương vị khói và một cú đánh nhẹ hơn vào vòng eo, với bọc zucchini thay thế bánh tortillas. Chúng tôi thực sự thích những điều này tốt hơn các công thức nấu ăn truyền...
Bison và thịt xông khói nướng ngon, tôi có thể nói gì nữa? Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bánh mì kẹp thịt Thành phần 12 lát thịt...