Đây là bánh sandwich yêu thích của chúng tôi để ăn tối vào một ngày cuối tuần lười biếng. Tôi thích phục vụ nó với khoai tây chiên và salad Caesar. Mmm. . . Mmm. . . Scrumptious!
Thành phần
2 (6 ounce) bít tết dải New York
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng bơ
6 Nấm Nút lớn, cắt lát
1 tiêu chuông, cắt thành các mảnh có kích thước que diêm
2 bánh sandwich, tách
cốc phô mai mozzarella vụn
Cup mayonnaise
Hướng
Mùa bít tết với muối và hạt tiêu; Cho phép bít tết đến nhiệt độ phòng, khoảng 15 phút.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cho đến khi rất nóng; Đặt bít tết trong chảo và nấu cho đến khi chúng bắt đầu chắc chắn và nóng và hơi hồng ở trung tâm, khoảng 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C). Chuyển bít tết vào một đĩa ấm; Che và để nghỉ ngơi, khoảng 10 phút.
Làm tan chảy bơ trong cùng một cái chảo trên lửa vừa; Khuấy trong nấm và ớt. Nêm với muối và hạt tiêu; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.
Bánh mì nướng dưới thịt gà thịt cho đến khi vàng, khoảng 2 phút. Chia phô mai mozzarella trên nửa đáy của bánh; Quay trở lại gà thịt cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 2 phút.
Lát bít tết rất mỏng. Cọc lát bít tết trên nửa bánh phô mai; Đầu với nấm và ớt. Mayonnaise lây lan trên các nửa của bánh; Đặt trên bánh sandwich.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn thích gia vị, hãy thêm một ít nước sốt sriracha hoặc adobo vào mayo của bạn.
Bạn có thể sử dụng phô mai yêu thích của bạn: Mozzarella, Monterey Jack, Cheddar hoặc Thụy Sĩ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1132 | Calo |
| 71g | Mập |
| 75g | Carbs |
| 49g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 1132 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 71g | 90% |
| Chất béo bão hòa 21g | 104% |
| Cholesterol 130mg | 43% |
| Natri 1305mg | 57% |
| Tổng số carbohydrate 75g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 49g | |
| Vitamin C 49mg | 247% |
| Canxi 433mg | 33% |
| Sắt 7mg | 37% |
| Kali 849mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Những cuộn độc đáo này là dễ dàng. Nước sốt cà chua thêm một chút tang và biến bột một màu cam. Tôi sử dụng máy trộn điện hạng nặng của mình cho việc này, vì vậy tôi không phải nhào bằng tay. Ngoài...
Công thức cá bơn chiên giòn này đã dẫn đến những con cá và khoai tây chiên tốt nhất mà chúng tôi từng làm hoặc đã có! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ...
Một quả cà tím nướng đơn giản nhồi nhét tôm và cà tím nhồi. Đây là một bữa tối làm đầy. Tôi không thích ăn da cà tím, vì vậy tôi đã nghĩ ra công thức nhồi bông này. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ...
Không phải là hình ảnh đẹp nhất, tôi biết, nhưng nó có vị rất ngon! Kewa Datshi - nghĩa đen là khoai tây và phô mai - là một món ăn bhutan dày giống như nước sốt dày được tạo thành từ khoai tây, ớt...
Trong một cơn sốt và cần một thứ gì đó ngon miệng và đầy bụng? Công thức này là tuyệt vời cho các bậc cha mẹ làm việc có con cái liên tục lùng sục tủ lạnh để thực phẩm nhai. Thời gian chuẩn bị: 10...