Món trứng tráng mỏng, phong phú được lấp đầy bằng một con cua và tôm và mịn bằng nước sốt phô mai cheddar ngon.
Thành phần
Đổ đầy:
Cup nước dùng gà
1 muỗng canh mù tạt Dijon
Cup kem nặng
2 muỗng bơ
1 (6 ounce) có thể cua
1 (6 ounce) có thể salad tôm
Nước xốt:
Cup kem nặng
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
1 cốc phô mai cheddar vụn
1 Dash Nutmeg
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Rang trứng:
Nấu ăn
4 quả trứng lớn, đánh bại
Cup kem nặng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm đầy: khuấy nước dùng gà và mù tạt trong nồi cho đến khi kết hợp tốt. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa cao, sau đó thêm kem và bơ. Giảm nhiệt xuống trung bình và đun nhỏ lửa cho đến khi giảm một nửa. Khuấy trong cua và tôm; Giữ ấm trên lửa nhỏ.
Làm nước sốt: Khuấy kem với nhau và mù tạt trong một chậu nhỏ trên lửa vừa cho đến khi nóng. Đánh trứng trong phô mai cheddar cho đến khi mịn. Nêm hạt nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu; Giữ ấm trên lửa nhỏ.
Chuẩn bị món trứng ốp dùng: Mỡ một cái chảo không dính 8 inch với bình xịt nấu ăn và đặt trên lửa vừa. Đánh trứng với nhau, kem, muối và hạt tiêu trong một bát vừa cho đến khi mịn.
Đổ khoảng 1/4 chén hỗn hợp trứng vào chảo nóng; Xoay để tạo ra một lớp trứng mỏng, thậm chí là. Nấu cho đến khi chắc chắn, sau đó lật và nấu thêm vài giây nữa để làm vững chắc phía bên kia. Muỗng 1/6 hải sản đổ vào nửa dưới của trứng ốp la, sau đó cuộn lên thành một xi lanh. Lặp lại bước này với hỗn hợp trứng còn lại.
Phục vụ 2 món trứng tráng được làm nhòe trong sốt phô mai cho mỗi người.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
652 | Calo |
51g | Mập |
5g | Carbs |
44g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
Calo 652 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 51g | 65% |
Chất béo bão hòa 29g | 145% |
Cholesterol 536mg | 179% |
Natri 852mg | 37% |
Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 44g | |
Vitamin C 3mg | 16% |
Canxi 438mg | 34% |
Sắt 4mg | 19% |
Kali 501mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Hầu hết các công thức nấu ăn nước sốt Bolognese đều tốn nhiều công sức và là một lao động của tình yêu. Công thức này nhanh hơn, nhưng không tiết kiệm được hương vị hoặc chất lượng. Hãy thoải mái sử...
Người ta nói rằng mùi mùi của chúng ta gắn liền với trí nhớ. Đặt nồi nhỏ lửa này trên mặt bếp của bạn và mùi thơm sẽ khiến bạn hồi tưởng về những ngày nghỉ vừa qua trong khi bạn tận hưởng hiện tại...
Công thức súp ăn uống hạng nhất, hương vị sảng khoái, đầy hương vị. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần cốc kem chua 1 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền 2 khoai lang lớn, bóc vỏ và khối 1 muỗng...
Hạt ngô tươi, thịt xông khói vỡ vụn và kem chua mang lại hương vị ngon cho những rán ngô chiên giòn nhanh này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 2 phút Tổng thời gian...
Gà với sự pha trộn của gia vị châu Á và Ý. Phục vụ trên gạo với bánh mì tỏi. Tôi thường đặt thêm nước sốt Ý và đậu nành. Ngoài ra, sử dụng rượu vang đỏ toàn thân; Rượu càng gầy thì càng mỏng nước...