Bữa sáng

Trứng xáo trộn

Thời gian nấu: 15
Phần: 1

Đây chỉ là một công thức trứng cuộn mà tôi nghĩ ra trong khi thử nghiệm với bữa sáng. Đó là một bản phối lại ngon cho những quả trứng không cần quá nhiều công việc! Công thức này là tuyệt vời nếu bạn muốn một cú đá thêm trong bữa sáng của bạn mà không phải dành hàng giờ để chuẩn bị nó.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
1
Năng suất:
1 lần phục vụ

Thành phần

  • 2 quả trứng

  • 1 lòng trắng trứng

  • Sữa (tùy chọn)

  • 1 muỗng cà phê rau mùi tây khô

  • 1 muỗng cà phê húng tây khô

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi (tùy chọn)

  • 1 muỗng cà phê bột ớt

  • 1 tỏi tép nhỏ, băm nhỏ

  • Teaspoon SAZON Nêm

  • Teaspoon adobo adobo

  • 3 xúc xích Vienna, thái hạt lựu

  • 2 muỗng canh phô mai mozzarella vụn

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Đánh trứng, lòng trắng trứng và sữa với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp. Thêm rau mùi tây, húng tây, bột tỏi, bột ớt, tỏi, sazon và adobo. Thêm xúc xích và phô mai mozzarella và khuấy để kết hợp.

  2. Đặt một cái chảo trên nhiệt độ trung bình và lớp phủ bề mặt nhẹ với dầu. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo nóng; Nấu và khuấy cho đến khi chắc chắn và không còn chảy, khoảng 5 phút.

Ghi chú của Cook:

Tất cả các loại thảo mộc có thể được thay thế bằng các loại thảo mộc tươi - thực ra nó thậm chí còn ngon hơn với các loại thảo mộc tươi! Sazon có thể làm cho trứng có màu cam hơn.

Nếu bạn sử dụng 3 quả trứng toàn bộ, công thức vẫn sẽ ngon như vậy, tôi chỉ thích ít lòng đỏ hơn trong trứng cuộn của tôi.

Thêm sữa là tùy chọn và có thể được bỏ qua mà không phải hy sinh bất kỳ hương vị nào.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

391 Calo
27g Mập
12g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 1
Calo 391
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 27g 35%
Chất béo bão hòa 9g 46%
Cholesterol 383mg 128%
Natri 863mg 38%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 5g
Protein 27g
Vitamin C 5mg 23%
Canxi 289mg 22%
Sắt 5mg 29%
Kali 462mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy bữa sáng chanh việt quất

Bánh quy bữa sáng việt quất tạo nên một điều trị tuyệt vời! Chỉ với bốn thành phần, những chiếc bánh quy này ngon đến mức bạn có thể phục vụ chúng cho món tráng miệng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ...

Hạt nho tự làm

Nếu bạn thích ngũ cốc hạt nho, hãy thử tự làm với công thức dễ dàng này. Ngũ cốc này có kết cấu giòn tuyệt vời và ngọt hơn một chút so với ngũ cốc hạt nho thương mại. Tại sao lại làm cho riêng bạn...

Bữa sáng 05.03.2024
Bà

Đây không phải là bánh mì tối mà bạn thấy ở mọi nhà hàng ở Dublin hay Galway những ngày này nhưng tôi hứa, đó là bánh mì soda Ailen đích thực, chính xác là cách bà cố Ailen quá cố của tôi làm được...

Bữa sáng và phô mai dễ dàng

Tôi thích làm món thịt hầm như thế này cho bữa sáng! Bạn có thể sử dụng khá nhiều loại bánh mì - Tôi thích sử dụng tỷ lệ cược và kết thúc như bánh hoặc cuộn còn sót lại, v.v. Bạn cũng có thể trộn và...

Quả quế trứng

Những cuộn quế này có hương vị trứng tinh tế và một chút hạt nhục đậu khấu-bữa sáng hoàn hảo cho mùa lễ. Chúng có vị như cuộn quế cổ điển với một số độ sâu gia vị ấm áp. Frosting là một loại kem, hơi...