Món ăn này là thỏa thuận thực sự, với hạt vừng và dầu, rau, rượu gạo và gia vị. Một món thịt gà xào ướp sẽ lớn tiếng tuyên bố, 'Mở ra, Sesame!' với vị giác thú vị của bạn.
Thành phần
2 muỗng cà phê bột ngô
2 muỗng rượu gạo
1 muỗng nước chanh
1 muỗng canh nước tương
1 dash nước sốt tiêu nóng
1 muỗng canh gừng tươi
1 tỏi nghiền nát
1 pound không da, một nửa ức gà không xương, cắt thành miếng vừa ăn
2 muỗng canh hạt vừng
1 muỗng canh dầu mè
2 muỗng canh dầu thực vật
4 ounce nấm tươi, quý
1 ớt chuông xanh, cắt lát
4 hành lá, cắt chéo thành các mảnh 1/2 inch
Hướng
Để làm ướp: Trong một món ăn hoặc bát không trộn bột ngô với rượu hoặc sherry; Sau đó khuấy trong nước chanh, nước tương, nước sốt tiêu nóng, gừng và tỏi. Trộn với nhau và khuấy trong dải gà. Đậy nắp và làm lạnh để ướp trong 3 đến 4 giờ.
Trong chảo hoặc chảo lớn, đặt hạt mè và re khô trên lửa vừa, lắc chai, cho đến khi hạt có màu nâu vàng. Loại bỏ hạt và đặt sang một bên.
Để chảo hoặc chảo cùng thêm dầu mè và dầu thực vật và nhiệt chậm. Thoát nước gà, đặt nước ướp, và xào trong chảo một vài miếng cùng một lúc, cho đến khi nâu. Hủy bỏ thịt gà bằng một cái muỗng có rãnh và đặt sang một bên.
Thêm nấm và ớt chuông xanh vào cùng chảo hoặc chảo và xào trong 2 đến 3 phút. Thêm hành lá và xào thêm 1 phút nữa. Trả thịt gà cho chảo, cùng với nước xốt dành riêng, và khuấy trên lửa vừa trong 2 đến 3 phút nữa, hoặc cho đến khi các thành phần được phủ đều bằng men. Rắc hạt mè nướng lên trên và phục vụ ngay lập tức.
Ghi chú
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 279 | Calo |
| 14g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 279 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 66mg | 22% |
| Natri 312mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 31mg | 155% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 518mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Không còn đứng trên bếp khuấy và khuấy để có được risotto kem! Một khi bạn làm nó trong một nồi tức thì, bạn sẽ không bao giờ làm cho nó theo bất kỳ cách nào khác. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Một cách thú vị và độc đáo để sử dụng hết thức ăn thừa Lễ Tạ ơn của bạn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Mùi, ngoại hình, và hương vị ngon. Như với nhiều công thức nấu súp, hãy sử dụng điều này làm cơ sở cho một món súp thơm, ngon. Tôi đã làm nó với gừng băm tươi, củ nghệ băm nhỏ và thảo quả tươi. Tôi...
Linguine gà này có thịt trắng cắt lát trong nước sốt hành tây kem được xếp trên mì ống. Đó là nóng lại vào ngày hôm sau. Phục vụ với bánh mì nướng tỏi hoặc bruschetta. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Một loại ướp cá kiếm nhanh được làm bằng rượu vang trắng, nước chanh và nước tương thêm hương vị ngon cho cá khi nướng. Phục vụ các bít tết nướng với nêm chanh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...