Bữa sáng

Shakshooka

Thời gian nấu: 55
Phần: 6

Món trứng và cà chua của Israel ngon này làm cho một bữa ăn tuyệt vời bất cứ lúc nào trong ngày. Nó rất hương vị và hoạt động tốt như một món ăn chính hoặc như một món khai vị. Phục vụ nóng với nước sốt tahini và bánh mì pita.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 4 tép tỏi, thái lát mỏng

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 hạt tiêu jalapeno, cắt lát

  • 1 ớt chuông đỏ lớn, băm nhỏ

  • 2 cà chua, xắt nhỏ

  • 2 muỗng paprika ngọt

  • 2 muỗng canh paprika nóng

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 (6 ounce) có thể dán cà chua

  • cốc nước

  • Teaspoon Saffron

  • Cup băm nhỏ rau mùi tây

  • 6 quả trứng

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi, hành tây và Jalapeno; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Thêm ớt chuông và cà chua.

  2. Nấu rau cho đến khi cà chua bị hỏng và thả nước ép của chúng, khoảng 10 phút. Khuấy trong ớt bột ngọt, ớt bột nóng, muối và hạt tiêu và để hỗn hợp đun nhỏ lửa trong 3 phút. Thêm bột cà chua và nước và trộn đều.

  3. Khi các loại rau có tính nhất quán giống như nước sốt, hãy thêm nghệ tây và rau mùi tây. Bẻ trứng trên đầu nước sốt (như thể bạn đang làm trứng sunnyside); Che chảo và để trứng nấu trong 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi lòng đỏ đạt đến độ đặc mong muốn của bạn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

176 Calo
10g Mập
16g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 176
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 164mg 55%
Natri 295mg 13%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 5g 17%
Tổng số đường 8g
Protein 9g
Vitamin C 58mg 292%
Canxi 65mg 5%
3mg sắt 18%
Kali 711mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì nhanh trái quả việt quất chuối yêu thích

Điều này rất tốt và làm tôi nhớ đến một loại bánh mì nhanh thực sự của một loại bánh mì ngọt ngào. Mọi người đều yêu cầu công thức: Bánh mì này ẩm và cũng dễ làm. Lưu ý: Nếu bạn đang sử dụng quả việt...

Bánh kếp chanh ricotta với nước sốt việt quất

Những chiếc bánh này là nhẹ và không để bạn cảm thấy quá đầy. Nước sốt việt quất dễ dàng, khỏe mạnh, tươi sáng và hoàn hảo trên những chiếc bánh này. Trên bánh kếp với nước sốt việt quất hoặc xi -rô...

Bánh kếp Rocky Road

Phục vụ với xi -rô cây phong hoặc thưởng thức xi -rô sô cô la và kem đánh bông. Bánh kếp Rocky Road Yummy dù sao đi nữa! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút...

Bánh mì chuối

Một bánh mì chuối siêu ẩm sử dụng sáu quả chuối! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 3 cốc đường 1 cốc bơ thực...

Bữa sáng lộn ngược bánh

Một hỗn hợp của tất cả những thứ tốt về bữa sáng. Khoai tây, thịt xông khói, phô mai và trứng được nướng thành một món ăn dễ làm. Nó thể hiện đẹp và là tuyệt vời cho công ty. Thời gian chuẩn bị: 30...