Mầm Brussels được cắt nhỏ như bắp cải và nhanh chóng xào trong nhỏ giọt thịt xông khói với tỏi và hạnh nhân. Công thức này đã làm cho những người yêu thích mầm Brussels ra khỏi những kẻ thù ghét.
Thành phần
4 pound Brussels Sprouts, cắt tỉa và cắt lát mỏng
6 lát thịt xông khói, băm nhỏ
Cốc cắt hạnh nhân
2 muỗng tỏi băm nhỏ
2 muỗng canh rượu vang đỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Thịt xông khói trong một cái chảo sâu lớn trên lửa vừa cho đến khi nâu và giòn, 5 đến 10 phút. Hủy bỏ thịt xông khói bằng một cái muỗng có rãnh và đặt sang một bên trên khăn giấy.
Thêm tỏi và hạnh nhân vào chất béo trong chảo và nấu một thời gian ngắn trên lửa vừa cho đến khi nướng. Thêm mầm Brussels và nhanh chóng ném vào áo với dầu nóng. Rắc giấm rượu vang đỏ lên mầm và ném lại vào áo khoác. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi mầm bị héo. Hủy bỏ từ nhiệt, khuấy trong thịt xông khói và nêm nếm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 222 | Calo |
| 12g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 222 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 14mg | 5% |
| Natri 232mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 33% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 194mg | 968% |
| Canxi 111mg | 9% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 963mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Slaw tuyệt vời được truyền từ đầu bếp của bà tôi, Vernell. Nó tương tự như một công thức bắp cải chua ngọt, và sẽ giữ trong 2 tuần trong tủ lạnh. Được phục vụ tuyệt vời với thịt bò. Tốt...
Zucchini và cà rốt được xào trong bơ, trộn trong nước sốt kem, và ném bằng spaghetti. Đây là một món ăn phụ tuyệt vời diễn ra thực sự tốt với đồ nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25...
Bánh mì nướng quế với một twist độc đáo. Trong khi nướng, hỗn hợp bơ caramen, và khi nó nguội đi, nó phát triển một chút giòn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Tổng thời gian: 7 phút...
Những hạt đậu xanh Ấn Độ kiểu Gujarati này mang đến hương vị ngọt, mặn và cay trong mỗi miếng cắn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1...
Tôi yêu Coleslaw nhưng tôi không yêu thích chất béo và calo từ Mayonnaise. Slaw này là nhẹ, tươi và topping hoàn hảo cho cá hoặc tôm tacos, hoặc nó có thể giữ riêng như một món ăn phụ. Mỗi lần tôi...