Mầm Brussels được cắt nhỏ như bắp cải và nhanh chóng xào trong nhỏ giọt thịt xông khói với tỏi và hạnh nhân. Công thức này đã làm cho những người yêu thích mầm Brussels ra khỏi những kẻ thù ghét.
Thành phần
4 pound Brussels Sprouts, cắt tỉa và cắt lát mỏng
6 lát thịt xông khói, băm nhỏ
Cốc cắt hạnh nhân
2 muỗng tỏi băm nhỏ
2 muỗng canh rượu vang đỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Thịt xông khói trong một cái chảo sâu lớn trên lửa vừa cho đến khi nâu và giòn, 5 đến 10 phút. Hủy bỏ thịt xông khói bằng một cái muỗng có rãnh và đặt sang một bên trên khăn giấy.
Thêm tỏi và hạnh nhân vào chất béo trong chảo và nấu một thời gian ngắn trên lửa vừa cho đến khi nướng. Thêm mầm Brussels và nhanh chóng ném vào áo với dầu nóng. Rắc giấm rượu vang đỏ lên mầm và ném lại vào áo khoác. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi mầm bị héo. Hủy bỏ từ nhiệt, khuấy trong thịt xông khói và nêm nếm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 222 | Calo |
| 12g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 222 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 14mg | 5% |
| Natri 232mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 33% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 194mg | 968% |
| Canxi 111mg | 9% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 963mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Những món mì zucchini giòn này là một hit! Chúng tôi luôn thích Zucchini chiên vì vậy khi tôi nhìn thấy cách thông minh để cắt chúng, tôi nghĩ tại sao không nắn sâu chúng như dây hành tây. Rắc gia vị...
Đây là một món ăn phụ dễ dàng mà mẹ tôi nổi tiếng. Tuyệt vời với sườn lợn nướng, thịt gà, hoặc bít tết! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất...
Một slaw mùa hè mới mẻ pha trộn hương vị của đào, bắp cải savoy, ớt chuông đỏ và hồ đào. Lần đầu tiên tôi rất thích món này tại một bữa tiệc vườn ở Charleston vài năm trước và đã phục vụ nó mỗi mùa...
Nếu bạn không quen thuộc với quả bía chuối, đây là một công thức 'thời gian đầu tiên' tuyệt vời để thử. Squash hình khối được mô phỏng, sau đó tráng men trong nước sốt cam quýt đơn giản. Về...
Bắp cải đỏ này là một món ăn phụ, nhẹ, kem để mang theo một chuyến dã ngoại hoặc phục vụ với một món ăn mùa thu thoải mái như ớt hoặc bánh mì kẹp thịt lợn. Thêm màu sắc đẹp vào đĩa của bạn. Thời...