Món ăn phụ

Vernells slaw

Thời gian nấu: 203
Phần: 12

Công thức Slaw tuyệt vời được truyền từ đầu bếp của bà tôi, Vernell. Nó tương tự như một công thức bắp cải chua ngọt, và sẽ giữ trong 2 tuần trong tủ lạnh. Được phục vụ tuyệt vời với thịt bò. Tốt nhất đã làm một ngày hoặc hơn trước khi phục vụ.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
3 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 23 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 bắp cải đầu lớn, được điều khiển và băm nhỏ

  • Cup đường trắng, chia

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 chén dầu thực vật

  • 1 cốc giấm trắng

  • 1 muỗng canh mù tạt màu vàng

  • 1 muỗng cà phê hạt cần tây

  • hạt tiêu đen cho nếm

Hướng

  1. Đặt bắp cải vụn vào một đĩa nướng thủy tinh lớn hoặc đĩa thủy tinh khác. Không sử dụng kim loại hoặc nhựa. Rắc 1/2 chén đường trắng và muối.

  2. Trong một bát an toàn vi sóng riêng biệt, kết hợp đường còn lại, dầu, giấm, mù tạt, hạt cần tây và hạt tiêu. Khuấy để trộn trong đường, sau đó đun nóng cho đến khi sôi trong lò vi sóng, khoảng 3 phút. Ngay lập tức, nhưng cẩn thận đổ hỗn hợp sôi lên bắp cải. Quăng với một dụng cụ bằng gỗ hoặc nhựa để phủ đều bắp cải.

  3. Hãy để nổi bật trên quầy trong vài giờ, thỉnh thoảng khuấy. Che và làm lạnh. Quăng trước khi phục vụ, và phục vụ với một cái muỗng có rãnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

237 Calo
18g Mập
19g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 237
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 24%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Natri 227mg 10%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 16g
Protein 1g
Vitamin C 38mg 191%
Canxi 46mg 4%
Sắt 1mg 3%
Kali 182mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Buttery và Savory Acorn Squash

Một món ăn phụ nhanh chóng, đơn giản đầy hương vị. Con gái tôi và tôi thích cách chuẩn bị bí đao. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 7 phút Tổng thời gian: 17 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...

Jodis ướp rau

Tôi đã đưa điều này đến nhiều cuộc tụ họp gia đình và nồi may mắn và nó luôn luôn là một thành công lớn. Nếu bạn có những loại rau yêu thích khác, bạn có thể thêm hoặc bỏ qua một cái gì đó nếu gia...

Khoai tây Na Uy Lefsa

Lefsa là một loại phẳng truyền thống của Na Uy được làm bằng khoai tây nghiền, kem, bột mì và đường. Lefsa thường được dành riêng cho các bữa ăn ngày lễ khi chúng được phục vụ ấm với bơ và rắc quế...

đậu nướng nhà làm

Công thức đậu nướng tự làm này sử dụng đậu phía bắc đóng hộp cho phiên bản nhanh hơn và đơn giản hơn của món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục...

Butternut bí với phô mai dê, lựu và hương thảo

Công thức đơn giản này là một cách dễ dàng để mặc quần áo butternut. Đơn giản chỉ cần nướng miếng bí butternut với dầu ô liu và hương thảo, sau đó rắc phô mai dê vỡ vụn và arils lựu. Bạn sẽ có một...