Mặc quần áo thịt lợn với cà rốt cầu vồng đầy màu sắc, bí và hành tây đỏ. Trang trí với các loại thảo mộc tươi nếu bạn thích. Một loại rau xanh hoặc salad hoàn thành bữa ăn.
Thành phần
4 muỗng canh dầu ô liu, chia
2 ngày, rỗ và băm nhỏ, hoặc nếm thử
3 muỗng canh giấm balsamic trắng
2 muỗng cà phê cây hương thảo tươi
1 muỗng cà phê tỏi cắt lát
1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay, hoặc nếm thử
6 cốc 1/2 inch x 2 inch rlambow
4 cốc 1/2 inch x 2 inch gọt vỏ, hạt bíp butternut
hành tây đỏ, cắt lát theo chiều dọc
2 (1 1/4 pound) Thịt lợn Tenderloins
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Dòng một tấm chảo với giấy da hoặc giấy bạc.
Đặt 2 muỗng canh dầu ô liu, chà là, giấm, hương thảo, tỏi, muối và hạt tiêu trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm nhỏ. Xung nhiều lần để trộn, sau đó xay nhuyễn cho đến khi mịn, khoảng 1 phút. Dự trữ 2 muỗng canh hỗn hợp để sử dụng sau.
Kết hợp cà rốt cầu vồng, bí butternut và hành tây đỏ trong một cái bát lớn. Quăng với hỗn hợp balsamic, và đặt trên chảo chuẩn bị.
Rang rau, không phủ trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút.
Trong khi đó, blot thăn với khăn giấy. Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Đặt thịt thăn trong chảo và nấu cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 2 phút mỗi bên.
Khuấy rau; Nestle Tenderloins vào rau. Chải từng món thịt thăn với 1 muỗng canh hỗn hợp balsamic dành riêng và trả lại tấm chảo vào lò.
Nướng, không che, cho đến khi rau mềm và thịt lợn hơi hồng ở trung tâm, khoảng 20 phút. Nhiệt độ bên trong của thịt nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C).
Rưới rau và thịt thăn với 1 muỗng canh dầu ô liu còn lại.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng bất kỳ sự kết hợp của rau củ rễ mà gia đình bạn thích bằng cách thay thế một lượng củ cải, củ cải hoặc rau mùi tương đương cho một số cà rốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 306 | Calo |
| 12g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 306 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 92mg | 31% |
| Natri 385mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Protein 31g | |
| Kali 1115mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn chưa bao giờ nếm thử bánh mì Algeria, thì bạn chắc chắn nên thử công thức rất dễ dàng này. Được biết đến với cái tên Khobz El Dar, nó không cần nhào, không có kỹ thuật đặc biệt và chỉ có các...
Một bữa ăn thịnh soạn trong một món thịt hầm với philê cá tuyết và rau trong nước sốt kem, phủ khoai tây nghiền và phô mai. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút...
Nước sốt salad Nhật Bản này dễ dàng và hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 14 Năng suất: 1 3/4 cốc Thành phần cốc băm nhỏ hành tây cốc dầu đậu phộng giấm rượu vang...
Một bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng trong thời tiết lạnh nếu bạn có một ngôi nhà đầy trẻ em. Sau khi hoàn thành, nó có thể được để lại trên bếp lò khi lửa để những người vẫn đói có thể gặm cỏ theo thời...
Tôi sẽ cho bạn thấy những gì tôi nghĩ là phương pháp tốt nhất để làm sữa chua và nước sốt tỏi cực kỳ ngon này. Một trong những món ăn nhẹ tuyệt vời của thế giới, một gia vị đa năng, điều này chỉ tốt...