Yams trộn với tahini và hành lá trên chiếc bánh của người chăn đặc biệt này.
Thành phần
2 Khoai ngọt trắng lớn
1 pound mặt đất thịt cừu
1 hành tây, băm nhỏ
cốc tỏi tây xắt nhỏ
Cốc cần tây xắt nhỏ
1 (16 ounce) có thể sốt cà chua (như POM)
1 (15 ounce) có thể đậu xanh, thoát nước
1 muỗng cà phê thì là, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Cup tahini
cốc hành lá nhỏ màu xanh lá cây
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C). Chất khoai lang nhiều lần với một cái nĩa và đặt lên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi dễ dàng bị đâm bằng một cái nĩa, từ 50 phút đến 1 giờ.
Trong khi đó, làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt cừu trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Chuyển sang một tấm.
Thêm hành tây, tỏi tây và cần tây vào chảo và xào cho đến khi mềm, 4 đến 5 phút. Khuấy trong nước sốt cà chua, đậu xanh, thì là, muối và hạt tiêu. Giảm nhiệt; Đun nhỏ lửa 5 đến 10 phút. Trả thịt cừu cho chảo và đun nhỏ lửa thêm 1 đến 2 phút nữa.
Giảm nhiệt độ lò xuống 325 độ F (165 độ C). Đổ hỗn hợp thịt cừu vào chảo nướng. Nghiền khoai lang trong một cái bát, khuấy trong tahini và hành lá, và trải trên đỉnh của con cừu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt trong suốt và trên cùng màu nâu, khoảng 40 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 369 | Calo |
| 16g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 369 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 539mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 12mg | 59% |
| Canxi 141mg | 11% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 903mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Pasta pesto gà này rất dễ dàng và ngon miệng. Ăn kèm với bánh mì giòn và salad cho một bữa tối nhanh chóng. Sử dụng nhiều hoặc ít nước sốt pesto như bạn muốn. Sử dụng pesto tự làm sẽ có vị thậm chí...
Air Fry tôm hùm đuôi cho một bữa ăn thanh lịch cho hai người ở nhà. Họ đi ra mọng nước và thịt. Ngon với bơ tỏi và rau mùi tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20...
Bánh của người chăn cừu dễ dàng với thịt bò xay và súp hành tây Pháp có vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...
Xúc xắc gạo Afghanistan này được gọi là Kabuli Pulao được làm trong nồi áp suất. Gạo hoàn hảo có kết cấu được truyền hương vị từ nước dùng tự làm dày dạn. Bạn cũng có thể chuẩn bị nó trên bếp của...
Đây là phiên bản của tôi của Indonesia Sop Buntut, một món khai vị và súp thực vật thoải mái sâu sắc. Giàu có collagen và chứa đầy hương vị phức tạp, tôi luôn phục vụ món này với gạo hấp và cà chua...