Gà Shoyu là một món ăn phổ biến của Hawaii thường được phục vụ với gạo. Từ shoyu là tiếng Nhật cho nước tương. Hãy để gà ngâm trong nước ướp ít nhất một giờ; càng lâu càng tốt.
Thành phần
1 cốc nước tương
1 chén đường nâu
1 ly nước
1 hành tây, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh rễ gừng tươi nghiền
1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất
1 muỗng canh oregano khô
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ nghiền nát (tùy chọn)
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne (tùy chọn)
1 muỗng cà phê paprika mặt đất (tùy chọn)
5 pound đùi gà không da
Hướng
Treo nước tương, đường nâu, nước, hành tây, tỏi, gừng, hạt tiêu đen, oregano, mảnh ớt đỏ, hạt tiêu cayenne, và ớt bột trong một bát thủy tinh hoặc gốm lớn. Thêm đùi gà và quăng để áo đều. Bọc cái bát với miếng bọc nhựa; Gà ướp trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời đến lửa vừa. Dầu nhẹ.
Hủy bỏ đùi gà ra khỏi ướp; Loại bỏ ướp còn lại.
-
Nướng đùi gà trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, khoảng 15 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
338 | Calo |
13g | Mập |
22g | Carbs |
33g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 338 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 16% |
Chất béo bão hòa 4g | 18% |
Cholesterol 114mg | 38% |
Natri 1304mg | 57% |
Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 19g | |
Protein 33g | |
Vitamin C 2mg | 9% |
Canxi 47mg | 4% |
3mg sắt | 16% |
Kali 346mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
![Bắp cải nhồi Slovak Bắp cải nhồi Slovak](/img/18243/1102439-64b2658258184c628d6a7703e1b4fccc.jpg)
Tôi đã nhận được công thức này từ bà tôi. Nó được truyền lại cho cô từ bà của cô. Điều này có thể được thực hiện trước thời hạn và đông lạnh trong vài ngày trước khi nấu ăn. Thưởng thức! Thời gian...
![Đầu bếp Johns thịt viên lấy cảm hứng từ thịt viên Đầu bếp Johns thịt viên lấy cảm hứng từ thịt viên](/img/13962/3563526chef-johns-meatball-inspired-meatloaf-Chef-John-1x1-1-4444adef5cef4d0ea395f9f445bf1682.jpg)
Điểm chính của bánh mì thịt lấy cảm hứng từ thịt viên Ý này là cho bạn thấy những gì xảy ra khi bạn làm bánh mì thịt như ông bà của bạn đã làm. Trong cuộc Đại khủng hoảng, loại món ăn này là một...
![Hạt nướng nhanh ngay lập tức Hạt nướng nhanh ngay lập tức](/img/10397/6316765-quick-instant-pot-baked-beans-thedailygourmet-4x3-1-474896f7d32d4bac8727a0723908e8cb.jpg)
Tôi đã chuyển đổi công thức đậu nướng tuyệt vời của mẹ tôi cho nồi ngay lập tức. Tôi thường phải đợi hơn 40 phút khi nó nấu trong lò, nhưng tôi yêu nó rất nhiều, tôi đã chuyển đổi công thức để nấu...
![Kéo thịt lợn bbq poutine Kéo thịt lợn bbq poutine](/img/43285/3643441-50eb9f46e4b2414a879fde3474b73986.jpg)
Làm cho công thức poutine thịt lợn BBQ kéo toàn bộ ngôi sao này được phủ lên trên cùng với sữa đông phô mai và dưa chua ngon cho hương vị cuối cùng! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ...
![American Chop Suey American Chop Suey](/img/6671/2366533-a1bfe18bd37e4ff5b7f2f66449c9225c.jpg)
Công thức nhanh Suey này được làm bằng cà chua hầm và mì spaghetti đóng hộp. Chúng tôi luôn ăn nó vào tối thứ Sáu trước khi chúng tôi tham gia các trận bóng đá. Nó cũng là tuyệt vời khi được phục vụ...