Thông thường chiên giòn, chimichangas cũng có thể được chiên với ít lộn xộn, ồn ào và béo. Sử dụng chất làm đầy trong burritos là tốt. Bạn cũng có thể chiên giòn, nếu muốn.
Thành phần
2 pounds thịt bò không xương nướng, cắt tỉa chất béo
cốc nước
1 cốc nước dùng thịt bò
3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
2 muỗng canh bột ớt
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
4 (8 inch) Bột tortilla
3 muỗng bơ, tan chảy
1 cốc salsa
Cup băm nhỏ monterey jack phô mai
cốc kem chua
Hướng
Đặt thịt bò trong lò Hà Lan trên lửa vừa. Đổ trong nước. Che, nấu trong 30 phút. Loại bỏ nắp, và nấu cho đến khi chất lỏng bay hơi, và thịt bò có màu nâu, khoảng 10 phút. Trong một bát vừa, kết hợp nước dùng thịt bò, giấm rượu vang đỏ, bột ớt và thì là. Đổ thịt bò. Che, nấu cho đến khi thịt rất mềm, và dễ dàng tách ra, khoảng 2 giờ. Để nguội, sau đó cắt nhỏ và trộn với nước ép chảo.
Làm nóng lò trước đến 500 độ F (260 độ C).
Chải cả hai mặt của mỗi tortilla với bơ tan chảy. Thịt bò băm nhỏ làm đầy xuống trung tâm của mỗi bánh tortilla. Gấp các đầu trên điền, sau đó gấp các cạnh vào trung tâm để tạo một gói. Đặt chimichangas, mặt đường may xuống, trong chảo nướng 9 x 13 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 8 đến 10 phút, hoặc cho đến khi vàng nâu. Ăn với phô mai vụn, kem chua và salsa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 714 | Calo |
| 47g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 714 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 47g | 60% |
| Chất béo bão hòa 22g | 111% |
| Cholesterol 151mg | 50% |
| Natri 1176mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 38g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 212mg | 16% |
| Sắt 6mg | 34% |
| Kali 690mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Những bánh tortillas Paleo này mềm, dẻo và đủ chắc chắn để được sử dụng cho bọc hoặc vỏ taco mềm. Bạn thậm chí có thể sử dụng chúng làm giấy gói cho chất trám ngọt! Sử dụng ngay lập tức hoặc bọc...
Nướng thịt lợn thăn sườn phủ một lớp bánh cracker graham ngọt ngào và thơm ngon. Ăn kèm với một quả tương ớt craisin táo ấm và khoai lang nghiền. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...
Tương tự như Zuppa Toscana của Olive Garden, nhưng sử dụng khoai tây gnocchi thay vì khoai tây thái hạt lựu, món súp kem ngon này được thực hiện nhanh chóng và thuận tiện trong nồi tức thì của bạn...
Đây là món salad mùa hè tốt nhất tôi từng làm! Bạn có thể điều chỉnh lượng gia vị, tùy thuộc vào sở thích của bạn bằng cách thêm gia vị Jalapeno và Cajun ít nhiều. Salsa Verde tạo ra một lô đủ lớn mà...
Phục vụ bánh empanada này với một món salad, trứng luộc, salsa hoặc kem chua, và phô mai Mexico cắt nhỏ (tùy chọn). Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời...