Thông thường chiên giòn, chimichangas cũng có thể được chiên với ít lộn xộn, ồn ào và béo. Sử dụng chất làm đầy trong burritos là tốt. Bạn cũng có thể chiên giòn, nếu muốn.
Thành phần
2 pounds thịt bò không xương nướng, cắt tỉa chất béo
cốc nước
1 cốc nước dùng thịt bò
3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
2 muỗng canh bột ớt
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
4 (8 inch) Bột tortilla
3 muỗng bơ, tan chảy
1 cốc salsa
Cup băm nhỏ monterey jack phô mai
cốc kem chua
Hướng
Đặt thịt bò trong lò Hà Lan trên lửa vừa. Đổ trong nước. Che, nấu trong 30 phút. Loại bỏ nắp, và nấu cho đến khi chất lỏng bay hơi, và thịt bò có màu nâu, khoảng 10 phút. Trong một bát vừa, kết hợp nước dùng thịt bò, giấm rượu vang đỏ, bột ớt và thì là. Đổ thịt bò. Che, nấu cho đến khi thịt rất mềm, và dễ dàng tách ra, khoảng 2 giờ. Để nguội, sau đó cắt nhỏ và trộn với nước ép chảo.
Làm nóng lò trước đến 500 độ F (260 độ C).
Chải cả hai mặt của mỗi tortilla với bơ tan chảy. Thịt bò băm nhỏ làm đầy xuống trung tâm của mỗi bánh tortilla. Gấp các đầu trên điền, sau đó gấp các cạnh vào trung tâm để tạo một gói. Đặt chimichangas, mặt đường may xuống, trong chảo nướng 9 x 13 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 8 đến 10 phút, hoặc cho đến khi vàng nâu. Ăn với phô mai vụn, kem chua và salsa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 714 | Calo |
| 47g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 714 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 47g | 60% |
| Chất béo bão hòa 22g | 111% |
| Cholesterol 151mg | 50% |
| Natri 1176mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 38g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 212mg | 16% |
| Sắt 6mg | 34% |
| Kali 690mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Duck a l'Anger là một trong những món ăn cổ điển bằng cách nào đó đã trở thành một kẻ sáo rỗng, và mọi người đã ngừng làm cho nó vì sợ trông không lạnh, điều đó quá tệ, vì nó thực sự tốt. Điều...
Một công thức bít tết nhanh chóng và dễ dàng không yêu cầu một miếng thịt đắt tiền để có hương vị tốt. Đi tốt với couscous. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút...
Tôi đã làm chiếc bánh pizza này cho gia đình tôi và đó là một thành công lớn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 pizza 12 inch Thành...
Pasta chiên này là dành cho những người yêu thích tỏi! Những miếng tỏi nhỏ được chiên trong dầu ô liu, được phục vụ trên mì ống, sau đó phủ phô mai parmesan. Đừng sợ hãi bởi lượng tỏi được sử dụng ...
Rau kem và khoai tây hầm này chắc chắn sẽ làm ấm bạn vào những ngày mùa đông lạnh giá nhất. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 10 Thành phần 3 lít nước...