Công thức Fettuccine Alfredo này rất đơn giản và có vị thiêng liêng! Chị tôi và tôi đã cố gắng đưa ra công thức Alfredo hoàn hảo, và chúng tôi đã làm điều đó.
Thành phần
Pasta 1 pound fettuccini
1 muỗng bơ
Tôm nấu chín 1 pound - bóc vỏ và khử trùng
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 cốc nửa rưỡi
6 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
Muối để nếm thử
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Nấu fettuccine khi đun sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Làm khô hạn.
Đun nóng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy tôm và tỏi trong bơ trong 1 phút. Đổ trong nửa rưỡi; Khuấy. Thêm pho mát Parmesan, 1 muỗng cùng một lúc, khuấy liên tục. Trộn trong rau mùi tây; Mùa muối. Đun nhỏ lửa, khuấy thường xuyên, cho đến khi nước sốt đặc lại.
-
Khuấy fettuccine vào nước sốt cho đến khi phủ đều; Phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 440 | Calo |
| 11g | Mập |
| 58g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 440 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 172mg | 57% |
| Natri 281mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 148mg | 11% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 350mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Hãy thử những nêm khoai tây hương thảo trong nồi chiên không khí của bạn. Chúng nhanh hơn và ngon hơn như rang chúng trong lò của bạn, và bạn không cần phải làm nóng toàn bộ ngôi nhà để làm cho...
Mì Cavatelli là một loại mì ống tiêu biểu ở miền Nam Ý được làm từ chỉ từ bột mì semolina, nước và muối. Tinh bột chứa trong durum mang đến cho mì ống này kết cấu đặc biệt và chắc chắn, hoàn hảo để...
Tôi làm những miếng bột này khoảng một tháng một lần cho gia đình và đại gia đình. Tôi cân các thành phần của tôi cho độ chính xác và hương vị. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 đến 10 - Dán Thành phần 4...
Món ăn hơi ngọt này không chứa sữa, và là một phần đệm hoàn hảo cho tất cả các món ăn chính của bạn! Cranberries thêm một hương vị khác thường và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Cách tuyệt vời để sử dụng tất cả những gì còn sót lại Thổ Nhĩ Kỳ! Phục vụ tacos với rau diếp, phô mai vụn và kem chua. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 10 phút Tổng thời gian: 3 giờ 20...