Công thức Fettuccine Alfredo này rất đơn giản và có vị thiêng liêng! Chị tôi và tôi đã cố gắng đưa ra công thức Alfredo hoàn hảo, và chúng tôi đã làm điều đó.
Thành phần
Pasta 1 pound fettuccini
1 muỗng bơ
Tôm nấu chín 1 pound - bóc vỏ và khử trùng
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 cốc nửa rưỡi
6 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
Muối để nếm thử
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Nấu fettuccine khi đun sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Làm khô hạn.
Đun nóng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy tôm và tỏi trong bơ trong 1 phút. Đổ trong nửa rưỡi; Khuấy. Thêm pho mát Parmesan, 1 muỗng cùng một lúc, khuấy liên tục. Trộn trong rau mùi tây; Mùa muối. Đun nhỏ lửa, khuấy thường xuyên, cho đến khi nước sốt đặc lại.
-
Khuấy fettuccine vào nước sốt cho đến khi phủ đều; Phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 440 | Calo |
| 11g | Mập |
| 58g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 440 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 172mg | 57% |
| Natri 281mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 148mg | 11% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 350mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức ớt dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi Pound...
Đây là một cách nhanh chóng và đơn giản để làm cho một gia đình yêu thích. Ham và phô mai Thụy Sĩ trên thịt gà. Phục vụ trên gạo. Bạn cũng có thể thử thêm một số nấm tươi hoặc các loại rau khác. ...
Một món thịt hầm lấy cảm hứng từ Mexico, dễ dàng ném cùng nhau và một cách tuyệt vời để sử dụng hết thức ăn thừa! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...
Đây là một công thức tuyệt vời nhanh chóng để thực hiện, nhưng không thiếu hương vị. Tamales thịt bò đóng hộp với hành tây và cheddar. Mmmm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...
Món ăn Paleo Philippines. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ 5 phút Tổng thời gian: 8 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 hành, thái lát 4 tép tỏi, đập vỡ cốc giấm táo...