Bữa tối

Tôm scampi với linguini

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Công thức này dẫn đến rất nhiều tôm garlicky với một ít rượu vang trắng và nước chanh.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 (16 ounce) Linguine gói

  • Chồi dầu ô liu

  • cốc bơ

  • 6 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 pound vỏ tôm trung bình bóc vỏ

  • Cup rượu vang trắng

  • cốc nước chanh

  • muỗng cà phê tiêu đỏ nghiền

  • 1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ

  • thìa muối

  • cà chua nho, một nửa

  • 2 muỗng canh phô mai Pecorino Romano nghiền

  • 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

Hướng

  1. Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Một khi nước sôi, khuấy trong ngôn ngữ và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì ống nấu chín, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút. Để ráo nước trong một cái chao trong bồn rửa. Chuyển ngôn ngữ vào một bát trộn lớn.

  2. Làm nóng dầu ô liu và bơ với nhau trong chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi bơ tan chảy. Nấu và khuấy tỏi trong bơ và dầu trong 2 đến 3 phút. Thêm tôm và nấu trong 4 đến 5 phút, khuấy thường xuyên. Khuấy trong rượu, nước chanh, ớt đỏ, húng quế và muối và nấu thêm 1 phút nữa. Trộn trong cà chua và nấu thêm 1 phút nữa; Hủy bỏ từ nhiệt và chuyển hỗn hợp vào bát với ngôn ngữ. Rắc phô mai pecorino romano và rau mùi tây lên mì ống và nước sốt; Quăng cho đến khi trộn đều.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

707 Calo
30g Mập
69g Carbs
33g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 707
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 38%
Chất béo bão hòa 10g 52%
Cholesterol 289mg 96%
Natri 652mg 28%
Tổng số carbohydrate 69g 25%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 1g
Protein 33g
Vitamin C 26mg 130%
Canxi 114mg 9%
Sắt 7mg 39%
Kali 550mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cá trê được phủ caramel

Cá da trơn kiểu Việt Nam được phủ trong một mức giảm caramen. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Thành phần tách nước, chia 2 muỗng nước mắm 2 hẹm...

Kem hầm tôm

Công thức đặc biệt của bà tôi và một gia đình yêu thích trong nhà của chúng tôi. Tôm, mì trứng, đậu Hà Lan và một vài loại nấm trong nước sốt kem. Mặc dù công thức này mang lại khá nhiều, nhưng gia...

Bánh mì nướng thịt nướng chậm

Bí quyết để ngỗng là nấu nó cho đến khi nó sụp đổ - bạn cần một nồi nấu chậm. Đây là một công thức bánh sandwich tốt cho vú ngỗng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ...

Đậu đỏ và gạo

Làm đầy, hương vị, và dễ làm, đậu đỏ kiểu New Orleans này là một truyền thống tối thứ Hai ở Louisiana. Bằng cách thêm xúc xích gà tây hun khói vào một hộp đậu đỏ và gạo, bạn sẽ có một món ăn mạnh mẽ...

Ziti tốt nhất từ ​​trước đến nay với xúc xích

Ziti được xếp lớp với xúc xích, ricotta, mozzarella và sốt cà chua, sau đó nướng cho đến khi sủi bọt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...