Shakshuka này là một món ăn kiểu Ả Rập bao gồm trứng, tỏi và cà chua. Chồng cũ của tôi, người đến từ Jordan, đã dạy tôi công thức này. Nó ngon!
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
5 cà chua tươi lớn, xắt nhỏ
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
6 quả trứng
4 vòng bánh mì pita
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm cà chua xắt nhỏ và tỏi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi chất lỏng nấu ra khỏi cà chua. Cẩn thận phá vỡ trứng trên cà chua mà không bị vỡ lòng đỏ. Nêm nhẹ với muối, giảm nhiệt và lớp phủ.
Đun nhỏ lửa được phủ trong 20 phút hoặc cho đến khi lòng đỏ được nấu chín hoàn toàn. Điều chỉnh gia vị với muối khi cần thiết. Phục vụ với túi Pita.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 346 | Calo |
| 12g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 346 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 279mg | 93% |
| Natri 438mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 30mg | 148% |
| Canxi 118mg | 9% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 720mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Bột yến mạch gia vị nóng với táo nấu chín qua đêm thật dễ dàng! Trộn trước khi đi ngủ và thưởng thức một bữa sáng thịnh soạn gia vị thực sự gắn bó với bạn. Táo làm cho nó đặc biệt. Các yến mạch làm...
Trứng xáo trộn và phô mai đứng trên cùng với bơ làm mờ muối biển tất cả trong một bát vỏ tortilla. Paprika và Salsa Tùy chọn. Bữa sáng đóng gói protein ngon! Dễ dàng thay đổi thành phần cho sức khỏe...
Công thức tầng lớp này thực sự dễ dàng để thực hiện. Bạn có thể lắp ráp nó trước và nướng nó vào ngày hôm sau. Đôi khi tôi thêm bông cải xanh xắt nhỏ nấu chín để thay đổi tốc độ. Thời gian chuẩn bị...
Cần một cái gì đó đặc biệt và ngon miệng, hãy thử những miếng cắn nhỏ này được làm bằng bột làm sẵn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Làm bánh kếp khoai tây với mảnh khoai tây ngay lập tức và hỗn hợp bánh kếp ngay lập tức, tôi luôn sẵn sàng cho khách và khách ăn sáng. Hoạt động tuyệt vời nếu bạn đang nấu ăn cho 2 hoặc 20. Bản thân...