Gà chanh Sicilia với nước sốt nho khô

Thời gian nấu: 85
Phần: 4

Ức gà chanh Seared được khen ngợi với nước sốt ngọt và rối và phục vụ trên mì ống thiên thần. Một trang trí của vỏ chanh, phô mai parmesan cạo và một nhánh húng quế cho món ăn này một cái nhìn chuyên nghiệp.

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Cup Golden nho khô

  • 3 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất thêm

  • 1 hành tây trung bình, giảm một nửa và thái lát mỏng

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • 2 muỗng canh hạt thông

  • 2 muỗng canh ô liu đen băm nhỏ

  • 2 lá Bay

  • muỗng cà phê oregano khô

  • Teaspoon Pepper

  • 1 (15 ounce) có thể ăn cà chua, thoát nước

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 muỗng canh giấm balsamic

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 2 muỗng canh húng quế tươi Julienned

  • 1 (16 ounce) Gói Pasta tóc thiên thần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất

  • 4 (6 ounce) Nụ ức gà không xương, không xương

  • 1 quả chanh, kiềm và nước ép

  • cốc phô mai parmesan cạo

  • 4 nhánh húng quế tươi

Hướng

  1. Ngâm nho khô trong nước ấm cho đến khi chúng đầy đặn, khoảng 10 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên.

  2. Đun nóng 3 muỗng canh dầu ô liu trong nồi trên lửa vừa cao. Khuấy trong hành tây, tỏi, hạt thông và ô liu. Mùa với lá bay, Oregano và Cayenne. Nấu cho đến khi hành tây mềm và bắt đầu chuyển sang vàng, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua và nêm muối và hạt tiêu; Nấu thêm 5 phút nữa. Thêm nho khô, giấm balsamic và đường; Nấu, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi dày, khoảng 5 phút nữa. Loại bỏ lá nguyệt quế, và khuấy trong húng quế Julienned. Che và giữ ấm.

  3. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi al dente; làm khô hạn.

  4. Trong khi mì ống đang nấu, làm nóng 1 muỗng dầu ô liu còn lại trong một cái chảo trên lửa vừa. Trong khi chảo đang sưởi ấm, hãy ném gà bằng nước chanh vào áo (vỏ chanh sẽ được sử dụng sau). Nấu gà ở cả hai mặt cho đến khi vàng nâu và nước ép rõ ràng, khoảng 15 phút. Chuyển vào một tấm ấm, và cho phép nghỉ ngơi trong khoảng năm phút.

  5. Để phục vụ, cắt từng ức gà lên hạt thành những lát mỏng. Chia mì ống thành bốn bát rộng, nông. Quạt các lát gà ra trên đầu của mì ống, và muỗng nước sốt cà chua lên chúng. Rắc lòng chanh, phô mai Parmesan và một nhánh húng quế để trang trí.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

823 Calo
23g Mập
99g Carbs
57g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 823
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 29%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 102mg 34%
Natri 782mg 34%
Tổng số carbohydrate 99g 36%
Chế độ ăn kiêng 8g 30%
Tổng số đường 26g
Protein 57G
Vitamin C 36mg 180%
Canxi 179mg 14%
Sắt 8mg 46%
Kali 1162mg 25%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Lauras tỏi tỏi

Công thức này là tuyệt vời cho những người yêu thích tỏi. Cũng tốt cho món khai vị khi ăn kèm với bánh quy hoặc bánh mì. Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...

Một lời chia tay với Basil Fettuccine

Tôi đã làm fettuccine húng quế này trong khi xem "Một lời chia tay với vũ khí" trên TV và nhận ra tiêu đề phù hợp với mục đích của mì ống, đó là để ăn mừng những chiếc lượm lặt cuối cùng từ...

Ingers sốt mì spaghetti

Gia đình tôi thích nước sốt spaghetti này. Tôi biết một khi bạn xem các thành phần bạn sẽ nói, 'Gà bouillon và gia vị gà?' Chuẩn rồi! Tin tôi đi, bạn sẽ thích công thức này. Bí quyết để làm...

Cậu bé tội nghiệp lây lan

Một bổ sung tuyệt vời cho các bản sửa lỗi yêu thích của bạn trên bất kỳ con tôm rán, hàu hoặc cá nghèo. Thích nghi từ nước chấm tôm rán na mà tôi đã yêu. Hạt tiêu và cải ngựa có thể được điều chỉnh...

Súp đậu lăng yêu thích

Súp đậu lăng là một yêu thích ở Trung Đông. Nó thường là món ăn đầu tiên được sử dụng để phá vỡ ngày nhịn ăn trong tháng Ramadan. Chồng tôi thích nó bất cứ lúc nào trong năm, đặc biệt là vào những...