Nước sốt mì ống đậu lăng Sicilia

Thời gian nấu: 100
Phần: 8

Đây là một loại nước sốt rất đẹp, dày. Nó có một hương vị thịt, không có thịt. Đẹp và thịnh soạn, tuyệt vời với một chiếc bánh mì giòn vào ngày mùa thu lạnh lẽo.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 1 chén hành tây xắt nhỏ

  • 2 chén nấm thái lát tươi

  • 1 zucchini nhỏ, băm nhỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 chén đậu lăng khô

  • 3 cốc nước

  • 2 (8 ounce) Nước sốt cà chua

  • 1 (6 ounce) có thể dán cà chua

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • cốc nước

Hướng

  1. Trong một cái chảo lớn, làm nóng dầu trên lửa vừa. Thêm hành tây, nấm, zucchini và tỏi. Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.

  2. Thêm đậu lăng và 3 cốc nước vào rau. Đun sôi, thỉnh thoảng khuấy. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và nấu 45 đến 60 phút.

  3. Khuấy trong nước sốt cà chua, bột cà chua, đường và 1/2 cốc nước. Đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 20 phút. Nếu cần thiết, thêm nhiều nước để giữ cho nước sốt không dính. Hãy cẩn thận không pha loãng; Nước sốt nên khá dày.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

145 Calo
2g Mập
26g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 145
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 2%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Natri 466mg 20%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 10g 35%
Tổng số đường 8g
Protein 9g
Vitamin C 14mg 72%
Canxi 38mg 3%
3mg sắt 18%
Kali 758mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt màu hồng cho mì ống (tôm)

Nước sốt màu hồng này với tôm tuyệt vời với mì ống hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 4 muỗng canh cà chua xay nhuyễn cốc nước 1...

Bơ Pháp phủ sương

Chiếc Frostcream Frosting này là tuyệt vời cho bánh đóng băng và viết trên chúng. Nó trở nên khó khăn khi làm lạnh, vì vậy bạn phải để nó đến nhiệt độ phòng trước khi phục vụ. Bạn không thể làm hoa...

Nước sốt trắng cho mì ống

Tôi đã đưa ra công thức nước sốt spaghetti trắng này một đêm để phục vụ với mì ống khô và tôm cay cay. Chồng tôi sống ở Ý trong ba năm, vì vậy anh ấy thực sự kén chọn ẩm thực Ý của anh ấy. Anh ấy yêu...

Griswold Thổ Nhĩ Kỳ giật mình

Đã nhiều năm kể từ khi tôi xem kỳ nghỉ Giáng sinh của National Lampoon, vì vậy khi nó đến vào đêm khác, tôi đã bật một bát bỏng ngô và ngồi xuống để xem nó. Tôi đã quên mất cảnh gà tây vui nhộn như...

Lát bánh sandwich dưa chua thì

Những lát cắt dill dill cổ điển giòn mang thêm zing cho một chiếc bánh sandwich thông thường. Phục vụ: 30 Năng suất: 3 pint Thành phần 2 muỗng canh Bóng hỗn hợp Pickling Spice 2 cốc giấm rượu táo 2...