Đây là một loại Nimono truyền thống của Nhật Bản. Nó thực sự tốt cho hộp ăn trưa quá. Bạn có thể nhận được bí ngô Kabocha Nhật Bản tại thị trường Nhật Bản, thị trường Trung Quốc hoặc thị trường châu Á khác. Món ăn thậm chí còn tốt hơn vào ngày hôm sau vì thức ăn thừa (phục vụ nóng hoặc lạnh).
Thành phần
Kabocha Squash - Hạt giống, bóc vỏ và cắt thành các khối 2 inch
2 cốc đã chuẩn bị Dashi Stock
1 (10 ounce) gói đậu phụ chiên, cắt thành 16 miếng
hành tây, thái lát mỏng
3 muỗng sake sake
3 muỗng canh Mirin
3 muỗng canh nước tương
3 muỗng canh đường trắng
1 nhúm muối
Hướng
Ngâm Kabocha trong một bát nước trong 15 phút. Làm khô hạn.
Kết hợp bí đao kabocha, cổ phiếu dashi, đậu phụ chiên, hành tây, rượu sake, mirin, nước tương, đường và muối trong chảo. Che với lá nhôm. Đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi Kabocha Squash mềm, khoảng 15 phút. Hủy bỏ lá nhôm cẩn thận.
Làm mát trước khi phục vụ, khoảng 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 344 | Calo |
| 15g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 344 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 914mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 17mg | 85% |
| Canxi 310mg | 24% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 765mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Salsa mật hoa này kết hợp vị ngọt với nhiệt. Tôi luôn yêu thích sự tương phản tuyệt vời giữa một miếng thịt nóng, khói và một món salsa lạnh, trái cây, và phiên bản này có mật hoa không làm thất...
Điều này làm cho một mặt hàng brunch tuyệt vời vào Chủ nhật. Chúng tôi thích sử dụng xúc xích nóng nhưng cũng hoạt động nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5...
Một loại nước sốt mù tạt mật ong ngon cho ngón tay gà, cuộn trứng, mì chow mein, bánh sandwich ham - không có giới hạn cho nước sốt này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Món khai vị keto ít carb tuyệt vời hoặc đồ ăn nhẹ chỉ với 4 thành phần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 48 viên thịt Thành phần 1 pound...
Đây là một món cá hồi ngon và khác nhau mà bạn chắc chắn sẽ thích !! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 Bánh Thành phần 1 muỗng cà phê...